Вишня Уральская Рубиновая — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Вишня степная — уральская рубиновая, описание сорта

Из множества сортов вишни некоторые выведены специально для выращивания в суровых регионах России. Один из морозоустойчивых видов — Уральская рубиновая вишня, оптимальный вариант для жителей Урала.

Впервые неизвестный мичуринский сорт предоставила на обозрение селекционер Н.Гвоздюкова в 1950г. Предложила провести скрещивание саженцев с семенами степного сорта вишни — Идеал. Результатом стала новая разновидность вишни, занесенная в Госреестр в 1965 году. Сегодня это – один из любимых сортов для жителей Подмосковья и Урала, выращиваемый в основном в 3-ех областях страны: Челябинская, Пермская, Свердловская.

Вишня уральская рубиновая

АГРОТЕХНИКА ВИШНИ

Сроки посадки.

Саженцы с закрытой корневой системой можно сажать весной (в конце апреля — начале мая, в зависимости от погоды), осенью (до 25 сентября, чтобы успели прижиться и подготовиться к зиме) и даже летом (только не в жаркие дни).

Выбор места.

Для посадки вишни лучше всего подходят возвышенные или склоновые (в южную или юго-западную стороны) участки, хорошо освещённые солнцем. Лучше всего выбирать места вблизи строений или заборов, где образуется более тёплый микроклимат и накапливается больше снега, защищающего растения от вымерзания в суровые зимы.

Не годятся для посадки вишни сырые низины и котловины с плохой аэрацией воздуха. Уровень грунтовых почв должен находиться не ближе 1,5 м от поверхности земли.

Вишня хорошо растёт на дерново-подзолистых, серых лесных и чернозёмных почвах, водо- и воздухопроницаемых и богатых органикой.

Не подходят для этой культуры кислые почвы. Кислотность на них должна быть нейтральной или слабо щелочной ( рН 7—7,5). Поэтому на тяжёлых глинистых, бедных песчаных и торфяных почвах необходимо выбирать весь «родной» грунт и заменять его на специально приготовленную почвенную смесь.

Подготовка к посадке

. Ямы для саженцев копают за две недели до посадки. Ширина посадочной ямы — 60—80, глубина – 50—60 см. На слабоокультуренных и глинистых почвах ширину и глубину увеличивают.

При выкопке верхний плодородный слой складывают в одну сторону, нижний — в другую. Каждую яму на 2/3 объёма заполняют почвенной смесью, которая состоит из плодородного слоя, речного песка, торфа и органики (компост, перепревший навоз) в равных пропорциях. Такой смесью яму заполняют на 3/4, добавляют туда 3 спичечных коробка сернокислого калия, 5 — суперфосфата, 1 стакан доломитовой муки или 2 литровых банки древесной золы (для снижения кислотности)

Расстояние между деревьями в ряду 2 м (для сильнорослых сортов — до 3-х м), между рядами — 3 м. Поскольку большинство сортов вишни не самоплодны, нужно посадить не менее 3-х разных сортов. В середину каждой ямы вбивают кол, длиной около 1,5 м.

Сажать лучше вдвоём: один устанавливает саженец с северной стороны кола на холмик насыпанной питательной смеси и расправляет по нему корни растения. Другой берёт лопатой оставшуюся почвенную смесь и подсыпает её к корням. При этом деревце потряхивают, чтобы пустоты между корнями заполнялись плодородным грунтом. Кроме того, землю между корнями постоянно утрамбовывают руками.

Когда корни полностью покроются землёй, её хорошо утаптывают мягкой обувью. Важно не заглублять корневую шейку молодого деревца. Сразу после посадки она должна находиться выше уровня земли на 5—7 см. После уплотнения и осадки рыхлой почвы она опустится и останется на уровне поверхности земли.

Закончив работу, по окружности приствольного круга делают невысокий земляной валик, чтобы вода сразу не стекала в разные стороны, и хорошо поливают саженец (2 ведра воды под каждое растение из лейки с насадкой-дождиком).

Чтобы саженец не раскачивался ветром, его подвязывают к посадочному колу шпагатом или тесьмой. Подвязку делают в виде восьмёрки.

При весенней посадке саженцы сразу обрезают. Это необходимо для восстановления равновесия между надземной частью растения и его корневой системой. При этом ветви в средней части ствола обрезают на 1/3 длины, нижерасположенные примерно на четверть, вышерасположенные — чуть меньше, чем на половину. После обрезки все ветви должны быть на одном уровне, а центральный проводник выше их на 20—25 см. Однолетку, у которой ещё нет кроны, обрезают на высоту 70 см.

Предлагаем ознакомиться  Борьба с муравьями в доме или квартире

Уход.

Первые 4 года происходит усиленный рост надземной части. При нормальном уходе ежегодные приросты в этот период должны составлять 30—40 см. Поэтому растениям нужно усиленное питание органикой и минеральными удобрениями. Лучшее органическое удобрение для вишни — перепревший навоз (можно также использовать компост и перегной).

Его вносят один раз в три года ранней весной — по ведру на 1 кв.м приствольного круга, заделывая в почву на глубину 10—15 см. Из минеральных удобрений также раз в 3—4 года вносят (на 1 кв.м приствольного круга весной): 30 г карбомида или аммиачной селитры, растворённые в 10 л воды и осенью под перекопку — 20 г двойного суперфосфата и 30 г сернокислого калия. Можно использовать какие-то уже готовые минеральные комплексы для весны и осени, типа «Кемира Универсал» весной и «Фертика» осенью.

В плодоношение вишня, как правило, вступает на 4-й год. Тогда дозы удобрений увеличивают на треть. Один раз в 6 лет осенью проводят раскисление почвы с помощью доломитовой муки или мела (2 кг на 6 кв.м. площади).

Вишня не требует частых поливов, но в жару и засушливые годы поливать её нужно не реже двух раз в неделю и обильно (в зависимости от возраста от 3-х до 6-ти вёдер под одно растение).

Обрезка.

Это очень важный агроприём. Начиная с третьего года после посадки, приступают к формированию кроны. Первоначальная обрезка заключается в основном в прореживании. Удаляют ветви, направленные внутрь кроны, растущие под острым углом, перекрещивающиеся, а также засохшие и поломанные. Удаляют малоразвитые ветви и оставляют только сильные.

У древовидных сортов в кроне оставляют 6—7 ветвей, у кустовидных — 8—11. Боковые ветви, направленные вверх обрезают на разветвление, чтобы они не мешали другим ветвям. Центральный проводник укорачивают на желаемую высоту (обычно до 3-х м), чтобы дерево не тянулось вверх, и с него легко было собирать ягоды.

Формирование кроны должно быть закончено на 5-й год после посадки.

Болезни.

Вишня, особенно старые её сорта, подвержены целому ряду болезней. Наиболее распространённые из них:клястероспориозили дырчатая пятнистость, которая в первую очередь проявляется на листьях, стволе и плодах в виде оранжево-красных удлинённых пятен;коккомикоз,при котором на верхней части листа образуется большое количество маленьких коричневых или пурпурных пятен, которые, разрастаясь, сливаются в одно большое пятно.

Современные сорта вишни, как правило, устойчивы к этим болезням, поэтому необходимо проводить профилактические мероприятия, которые помогут избежать заражения вашего сада.

Ранней весной (до появления почек) и сами растения, и приствольные круги опрыскивают 3-%-ным раствором бордоской жидкости. После сбора урожая опрыскивают ещё раз 0,5%-ным раствором хлорокиси меди или 3%-ным раствором бордоской жидкости. Можно для опрыскиваний использовать 5%-ный раствор медного купороса.

Подготовка к зиме.

Вишня хорошо переносит зимние морозы, поэтому укрывать на зиму чем-то приствольные круги нужно только в первый год после посадки. Лучше всего подойдёт листовой опад и один слой лапника сверху.

В конце ноября, как и для всех косточковых проводят обильный влагозарядковый полив.

Внешний вид вишни уральская рябиновая

Каждая вишня имеет свои черты, отличные от прочих вишневых сортов. У Уральской Рубиновой они следующие:

Дерево

Фактически представляет собой фруктовый куст небольшого роста.

Среднестатистическая высота дерева данного сорта находится в пределах 1,5 м, очень редко достигает отметки в 1,8-2 м.

Крона, ветки. Несмотря на свой небольшой рост, сорт вишни Уральская Рубиновая имеет достаточно широкую крону. Крона образует шарообразный силуэт.

Кроме того, она характеризуется средней загущенностью. Формируется в одно общее целое раскидистыми, отчетливо пониклыми ветками.

Побеги. Плодоносными являются однолетние приростки, а также букетные ветви. Листья. Обладают отчетливым блеском. Широколанцетные кожистые листья по форме очень напоминают лодочку.

Заболевания и паразиты

Чаще всего растение повреждается не паразитами, а различными грибковыми болезнями. Для борьбы с этим после окончания цветения вишню опрыскивают лекарством с содержанием меди, осенью уже железным купоросом.

При появлении вредителей куст подлежит обработке инсектицидами каждые 2 недели.

Предлагаем ознакомиться  Что нужно сделать на участке осенью

Уральская Рубиновая — прекрасный технический сорт, который лучше всего выращивать в северном климате.

При должном уходе и обработке от вирусов, она даст хороший урожай и поможет с опыливанием других сортов.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Сорт вишни Уральская Рубиновая выведен специально для выращивания в районах с суровыми зимами.

Считается, что он способен приспособиться к любым погодным условиям, в том числе к длительной засухе. Почки и древесина способны выдержать морозы ниже 35 градусов.

В большой мере устойчивостью к вымерзанию сорт обязан своими небольшими размерами – эта кустарниковая вишня зимой на 2/3 укрыта снегом.

Использование

Вишню Уральскую Рубиновую в свежем виде любят кушать и взрослые, и дети, хотя некоторые сочтут её вкус посредственным. Чаще её используют в технических целях. Из данного гибрида готовят вкусные варенья, джемы, конфитюры, компоты, пастилу, мармелад и сок.

Плоды замораживают, добавляют в кондитерские изделия, фруктовые салаты, десерты и выпечку. Виноделы изготавливают из ягод Уральской Рубиновой изысканные наливки, ликёры, настойки и домашние вина.

Климат и регионы культивирования

Деревья Уральской Рубиновой прекрасно приживаются в неблагоприятных климатических условиях. Они также характеризуются уникальной зимостойкостью (до -35 °C) и отличной засухоустойчивостью. Благодаря поздним срокам цветения, цветоносные почки, бутоны и цветки не подвергаются подмерзанию во время весенних заморозков.

Данный сорт вишни распространён на Урале, в Сибири, в Пермском крае, а также немного южнее — в Волго-Вятском районе, Средней полосе и некоторых Центральных областях.

Количество и качество принесенных плодов

Сорт вишни Уральская Рубиновая устойчиво плодоносит из года в год, принося отличный урожай. Все ягоды дозревают единовременно, и собрать урожай можно быстро за один раз.

Взрослый активный кустарник, находящийся в благоприятных для созревания условиях, может принести плоды весом в 10 кг. Да и вообще редко бывает урожай весом менее чем 6 кг.

В случае выращивания в промышленных условиях вес собранных плодов достигает 60-90 ц/га из года в год.

Плодоносить вишня Уральская Рубиновая начинает рано, где-то через 2-3 года после высадки. Плоды вишня приносит неизменно в течение 13-15 лет. Дальше урожайность начинает спадать, однако, если назначение ягод — это приготовление варенья и компотов для семьи, то куст будет плодоносить до 25-30 лет.

Варианты употребления ягод

Прежде чем высаживать сорт у себя в саду, нужно понимать, что он агротехнический. Это значит, что в основном ягоды используют для термической обработки, то есть для варки джемов и прочего сладкого. В прочем вишню можно употреблять и в сыром виде, но вкус ягод уступает прочим видам, а значит лучше выбрать их.

Плоды вишни Уральская Рубиновая можно собрать недозревшими, они дозреют уже во время выдержки. Также продавцам ягод стоит учитывать факт того, что плоды, которые уже переспели, могут потрескаться, что испортит их внешний вид.

Малиновка

Для дерева характерна средняя высота. Крона по форме похожа на шар. Плоды отличаются средними размерами. Примерный вес – 3,5 грамма. Для них характерна круглая форма и темный оттенок. Ягоды имеют сладкий вкус с кислинкой. Созревать урожай начинает в августе. Дерево легко переносит воздействие отрицательных температур.

Молодежная

Это кустовидный сорт вишни, для которого характерна низкая крона и горизонтальные ветки. Для растения характерна достаточная устойчивость к морозам. При утеплении оно способно переносить суровые зимы. Растение отличается средней стойкостью к заболеваниям. Потому весной его непременно обрабатывают медным купоросом или бордосской жидкостью. Это самоплодное растение, которое не требует опылителей. Ягоды отличаются округлой формой и весят 4,5 грамма.

Опылители

Рубиновая вишня — самобесплодный сорт, хотя и является сам по себе отличным опылителем. Цветки – специфические, поэтому на участке необходимо высаживать рядом с опылителями: Стандарт Урала, Загребенская, Щедрая, Полевка. В противном случае ожидать высокого урожая не приходится.

Плоды у данного сорта долго остаются висеть на ветвях зелеными. Начинают созревать одновременно, но лишь в первой половине августа на 3-ий год после посадки деревьев. Получить урожай с 1 дерева в среднем можно до 6-7 кг, в более благополучных регионах России — до 15 кг.

Особенность сорта вишни — получения максимального урожая у деревьев в возрасте 13-16 лет. Жизнеспособность в целом достигает 30-35 лет.

Особенности данного сорта

К особенностям этого сорта относятся следующие характеристики:

  1. Раннее плодоношение. Хороший урожай получают на третий год после высадки;
  2. Небольшие деревья в форме кустарников. Высота взрослого дерева составляет от 1,5 до 2 метров;
  3. Долгий срок жизни, почти 30 лет;
  4. Морозоустойчивость, деревья могут выдерживать морозы до – 30 градусов Цельсия;
  5. Позднее созревание, плоды созревают во второй половине августа.
Предлагаем ознакомиться  Лепешки с картошкой на сковороде: 3 рецепта

Переносимость заболеваний и действий вредителей

Болезнь под названием коккомикоз — это настоящая гибель для многих сортов вишни, и на данный момент она представляет самую большую опасность. В момент создания Уральской Рубиновой этот недуг не был так опасен, поэтому создатели заявляют его довольно плохую переносимость к болезням такого типа, риск заболеть у вишни довольно высок.

К вредителям, которые могут наиболее серьезно угрожать растению, можно отнести пилильщика и вишневую тлю. Насекомые нечасто повреждают эту вишню, но следует очистить куст, чтобы избежать неприятностей.

Подготовка к зиме

Перед зимовкой деревья рубиновой вишни окуривают, раскладывают солому (кучками) неподалеку от кустов и поджигают. Солома должна не гореть, а тлеть с попаданием дыма на кроны деревьев, поэтому лучше использовать в сыром виде. Почему на вишне не распускаются листья узнайте тут.

Перед зимовкой можно покрыть околоствольные круги деревьев слоем мульчи, далее – присыпать снегом.

Рубиновая вишня не устойчива перед натиском грызунов, поэтому в зимний период для защиты рекомендуется:

  • обмазывать стволы дегтем;
  • опрыскивать раствором мяты;
  • рассыпать древесную золу, торфяную крошку, опилки по окружности стволов.

Регионы выращивания

Сорт прекрасно произрастает в Пермской, Челябинской и Свердловской областях. Благодаря своей характеристике, гибрид  рекомендуется выращивать практически в любом регионе страны. Комфортно себя чувствует Уральская рубиновая  в округах Сибири, где показывает хорошие показатели по урожайности и отлично переносит сибирские морозы.

Сбор урожая и правила хранения

Сбор урожая необходимо начинать практически сразу, как только началось созревание. Процесс облегчается тем, что созревание сорта начинается дружно. Полного созревания всех ягод дожидаться не следует. В противном случае, вишня начнет очень быстро опадать или ее склюют птицы. Срывать каждую ягодку нужно вручную и очень аккуратно. Высота Уральской рубиновой вишни не большая, поэтому прибегать к специальным приспособлениям  нет необходимости.

Правила хранения плодов сорта ничем не отличаются от хранения вишни любого другого. В замороженном виде ягода сохраняет все свои полезные и вкусовые качества. В вяленом она и по вкусу не будет отличаться от свежей. Так же сохранить товарный вид вишни можно в холодильнике до 20 суток или в погребной яме — до 10.

На хранение вишню можно отправлять как с косточками, так и без них. Если планируется удалять косточки, следует помнить, что при процессе некоторое количество сока теряется. Перевозить или хранить свежую ягоду необходимо в герметичной упаковке, так как вишня быстро впитывает посторонние запахи.

Среднего срока созревания

В этих регионах нередко сажают сорта вишни, для которых характерен средний срок созревания.

Троицкая

Для сорта характерны высокие параметры урожайности и превосходный вкус плодов. Куст считается среднерослым и отличается красивой кроной пирамидальной формы. Плоды имеют крупные размеры. Их масса – 4,5 грамма. Сорт считается весьма долговечным. Параметры урожайности достигают 8-10 килограммов. Плоды крупные и качественные. Идеальным опылителем считается Уральская Рубиновая вишня.

Ширпотреб черная

Это дерево является низкорослым. Оно характеризуется вкусными плодами, покрытыми темной кожурой. Для них характерна сочная и нежная мякоть. Урожай созревает в середине июня. При этом дерево имеет слабую стойкость к морозам.

Отзывы о вишне сорта уральская рубиновая

Данный гибрид пользуется популярностью у садоводов, особенно живущих на Урале и в Сибири. Отмечается, что этот уникальный сорт прекрасно переносит суровые сибирские зимы. При этом деревья не повреждаются даже самыми сильными морозами.

Некоторые огородники жалуются на то, что при недостатке солнца ягоды вырастают мелкими и кислыми, но, несмотря на этот факт, урожайность сорта всегда стабильная. Считается, что гибрид является прекрасным опылителем для других сортов вишни. Есть такие садоводы, которые используют его именно для этих целей.

Также имеются сведения о том, что из вишни Уральская Рубиновая получаются весьма удачные заготовки на зиму. Этот сорт подходит для консервирования намного лучше, чем ягоды других видов данной культуры.

Оцените статью
Библиотека огородника
Adblock detector