Подробное описание сорта крыжовника Чёрный негус

Основные характеристики

Черный негус, как и многие сорта крыжовника, вызревает к концу июля, период сбора урожая длится до середины августа. Кроме того это растение имеет следующие характеристики:

  • Культура отлично переносит перепады весенних температур и отлично зимует при – 25С° мороза.
  • Даже во время дождей урожай плотно держится на ветках и не осыпается.
  • Ягоды имеют характерный аромат и кисло-сладкий вкус, где сладость выражается в большей степени. Вкус крыжовника очень похож на виноград Изабелла.
  • Куст Черного негуса имеет длительный срок жизни. Общая жизнедеятельность кустарника может быть больше 20 лет в зависимости от ухода и проведения необходимых агромероприятий.

Крыжовник этого сорта содержит множество минеральных веществ и витаминов, причем, чем темнее окраска урожая, тем большее положительное действие ягода приносит организму.

Борьба с вредителями и болезнями

В профилактических целях крыжовник опрыскивают фунгицидами до распускания почек весной, а также препаратом «Байкал-ЭМ-1», бордосской жидкостью. Опрыскивания проводят в 2-3 приема с интервалом в 7 дней.

Черный негус – сорт не нуждающийся в долгих представлениях, его любят в нашей стране и за рубежом за неприхотливость, плодовитость и жизнестойкость. Единственный минус – это острые шипы. Но и к ним садоводы знают подход.

Делением куста

Кусты старше 4 лет можно выкопать и разделить на 2-3 части, рассадив каждую в отдельную посадочную яму. Лучшее время для этого – середина марта до начала сокодвижения.

Засухоустойчивость и морозоустойчивость

Сорт относится к морозостойким. Без укрытия может зимовать в регионах с зимним минимумом температур до -25 градусов. Культуру можно отнести к засухоустойчивым. Более того, при посадке вблизи водоемов или в сырых низинах кусты страдают от корневых гнилей.

Императорское варенье из йошты

Для приготовления варенья из черного крыжовника потребуется килограмм этой ягоды, килограмм сахарного песка (по возможности лучше заменить медом), пол-литра воды. По желанию можно добавить несколько листочков черной смородины, вишни, веточку мяты или мелиссы.

В кастрюлю налить воду, всыпать сахар и варить до полного его растворения. На этапе, когда сироп загустеет, можно положить в него для ароматизации листики ягод или веточки душистых растений. С ними вкус получится намного интереснее. В горячий сироп всыпать крыжовник, накрыть кастрюлю крышкой и выключить плиту.

Использование ягод

Черный крыжовник имеет универсальное назначение. Ягоды можно употреблять в свежем виде, получать из них сок, высушивать и замораживать для длительного хранения. Известно множество рецептов варенья, джемов и компотов с черноплодным крыжовником, а еще из него получают десертное ягодное вино, ликеры и наливки.

Какими достоинствами и недостатками обладает этот сорт

Отзывы относительно этой культуры разнообразны, но при этом все они сводятся к тому, что такая разновидность наделена массой достоинств. Так, этот сорт высаживают на протяжении многих десятилетий, благодаря множеству достоинств, а именно:

  1. Ягоды обладают очень приятным вкусом, благодаря чему они их используют как в свежем виде, так и для последующей переработки на варенье, джемы и даже вино.
  2. Негус очень богат на полезные элементы, в составе этой ягоды присутствует множество витаминов, микроэлементов и минералов. За счёт этого, крыжовник этого сорта часто применяют в народной медицине.
  3. Крыжовенные кустарники устойчивы к сильным заморозкам: такая особенность помогает выращивать этот сорт в самых холодных областях нашей страны.
  4. Посадка негуса у себя в палисаднике обеспечит каждого садовода щедрым урожаем в течение 15 лет. Более того, плодоносить он начинает уже на второй год после посадки.
  5. Данную разновидность часто выращивают для дальнейшей реализации. Дело в том, что такой сорт хорошо переносит транспортировку, а если его хранить в прохладных условиях, то негус не потеряет свой товарный вид даже через три недели.
  6. Последнее немаловажное достоинство в пользу негуса является его высокая устойчивость к мучнистой росе. Не секрет, что такой дефект является самым опасным и губительным для крыжовенных растений.
Предлагаем ознакомиться  Теги Архива: Анемона дубравная травянистые растения для открытого грунта

Как видно из всего вышеописанного, у этого сорта действительно множество преимуществ, благодаря которым его стоит выращивать у себя в палисаднике. Ну а что касается недостатков этой культуры, то, можно сказать: минус только один – это его колючки, из-за которых сбор урожая обусловлен неудобством и риском пораниться во время снятия с веток ягод.

Но при этом бывалые садоводы рекомендуют высаживать такое растение на шпалеру. Этот метод выращивания обеспечит безопасное снятие урожая. Более того, при помощи шпалеры произвести обрезку также станет достаточно просто.

И в заключение хочется отметить, что негус – это одна из вкуснейших крыжовенных разновидностей, которую стоит выращивать у себя в палисаднике.

Морозостойкость и засухоустойчивость

Культура легко переносит зимние холода и возвратные заморозки в весеннее время года. Потому ее можно сажать в любых регионах России. Растение считается достаточно устойчивым к засушливой погоде.

Мульчирование и рыхление

С помощью мульчирования приствольных кругов решают сразу несколько задач: не нужно слишком часто поливать крыжовник, а еще на такой почве практически перестают расти сорняки. Поскольку корневая система залегает близко к поверхности, при мульчировании не потребуется рыхлить грунт после поливов, он не будет засыхать коркой и растрескиваться в засушливое время.

О вредителях и заболеваниях черного негуса

Крыжовник Черный негус имеет достаточно крепкий иммунитет к основным заболеваниям и вредным насекомым. При этом в целях профилактики растения необходимо обрабатывать. Зачастую опытные садоводы используют следующий раствор: кипящая вода (10 литров) борная кислота (одна треть чайной ложки) марганцовка (одна щепотка). Все ингредиенты необходимо хорошо смешать, такой препарат удобно распылять пульверизатором.

Крыжовник Черный негус: видео о сорте

Области применения ягод

Для плодов характерен яркий оттенок, потому они активно применяются в кулинарии. Ягоды обладают прекрасными вкусовыми качествами. Из них можно готовить компоты, варенье, джемы насыщенных оттенков. Небольшое количество крыжовника добавляют в компоты из других фруктов. Благодаря этому удается получить привлекательный рубиновый оттенок.

Предлагаем ознакомиться  Тамарилло | Экзотический сад дома

Обрезка

Сорт крыжовника Черный негус может чрезвычайно загустится, если не проводить мероприятия по обрезке. Этому способствуют и большие побеги, и наличие шипов. Проводить обрезку имеет смысл в осенний период из-за возможности не успеть к весеннему сроку сокодвижения. Культура прекрасно может существовать и на штамбе.

Удалению должны подвергаться слабые, поломанные или поврежденные болезнями или вредителями побеги. После обрезки куст представляет собой несколько сильных побегов не более 50 см по длине. Горизонтальные отростки можно также срезать, если нет желания оставить их для размножения культуры.

Инструментом для обрезки крыжовника этого сорта должен быть секатор с длинными ручками имеющий острые лезвия. Иначе плотные ветки можно повредить, размельчив кончик в «бахрому». Все места срезов обрабатывают садовым раствором во избежание потери сока и получения заболеваний.

Особенности сезонного ухода

Ухаживать за крыжовником начинают ранней весной и заканчивают только глубокой осенью. Правила агротехники – стандартные для этой плодовой культуры.

Отводками

Побеги пригибают к земле и прикапывают ранней весной. При успешном укоренении молодые кусты отсаживают на постоянное место только год спустя – в мае.

Период созревания и урожайность

Точные сроки созревания ягод зависят от региона выращивания и погодных условий. Но обычно урожай собирают во второй половине июля после 20 числа. Первые ягоды куст дает уже на 2-ом году жизни, а к 4-му году показывает весь свой потенциал – около 7 кг за сезон. Спелые ягоды крепко сидят на ветках и не осыпаются даже после дождя.

Подкормка

Если в процессе посадки были использованы удобрения, то подкормку крыжовника организовывать в первые 3 года жизни куста необязательно. В дальнейшем в грунт вносятся органические и минеральные удобрения в осенний и весенний период.

Подкормка вносится под корень, потому как обработка всего куста может привести к ожогам листвы. Растворы для подкормки лучше рассчитывать с учетом общей кислотности грунта и строго следовать инструкциям производителей удобрений.

Полив

Черный негус хорошо растет в почве без переувлажнения и пересушивания, поэтому нужно обеспечить кустарнику хороший, но умеренный полив. Особенное внимание необходимо в период цветения и завязи будущего урожая.

Лучшими способами полива являются:

  • капельный;
  • внутрипочвенный.

При таких способах полива вода в жаркий день успевает набрать необходимую температуру, чтобы корневая система не получила шок от холода. После полива можно внести в грунт компост или перегной в слое на 8 см. Это сохранит влагу и не даст развития сорнякам. В зимний период такая «подушка» не даст перемерзнуть корневой системе.

Посадка молодых саженцев на участке

Сортовой посадочный материал покупают в питомниках, отдавая предпочтение саженцам с закрытой корневой системой. Отличительный признак – острые шипы.

Если саженец приобретен в контейнере с почвой, то никакой подготовки ему не требуется. Экземпляры с обнаженными корнями замачивают на сутки в воде, добавляя в нее фунгицид или стимулятор роста. Весной кустики должны быть со спящими почками, а осенью – без следов болезней на ветвях.

Посадка весной проводится в первой половине марта, когда только-только растает снег на грядках. Осеннюю посадку выполняют после сбрасывания листвы. Между кустами оставляют по 1-1,5 м, а при рядовой посадке – до 1,5 м между рядами.

Предлагаем ознакомиться  Супы, Испанская кухня, Суп томатный, рецепты с фото на : 28 рецептов

Место для Черного негуса должно быть очень солнечным, без какого-либо затенения, но обязательно защищенным от сильного ветра. Лучше всего сажать на небольшой возвышенности или на склоне, чтобы у корней не образовывалось застоя воды.

Размножение

Тем, кто хочет размножить сорт Черный негус, стоит воспользоваться следующими рекомендациями:

  • проводить размножение рекомендуется отводками;
  • для этого весной прикапывают сильный побег землей и ставят распорку, чтобы стебель не поднялся;
  • провести полив;
  • как только побег укрепится, необходимо отрезать у него верхушку на 3-4 почки;
  • через 1-2 недели провести подкормку органикой и полить побег;
  • к осени появятся на отростке корешки;
  • тогда саженец отрезают от материнского куста и высаживают на новое место.

Сроки

Что касается сроков посадки крыжовника, то есть несколько вариантов:

  • предпочтение отдаётся осенней посадке (с начала сентября до середины октября), это гарантирует хорошее укоренение кустов и подготовку к зиме;
  • возможна также и весенняя высадка, но в этом случае следует учитывать, что почки начинают распускаться уже в конце апреля, поэтому высадку нужно сделать в начале апреля. А в северных областях весенние сроки вообще нежелательны. Также нужно помнить, что приживаемость при весенней посадке хуже;
  • саженцы в контейнерах (с закрытыми корнями) можно высаживать даже с распустившимися листьями. Они без проблем приживутся даже перед цветением.

Транспортабельность

Для этого растения характерна прекрасная транспортабельность. Этот показатель достигает 20-25 суток.

Устойчивость к болезням

Растение считается весьма устойчивым к болезням. Оно практически не страдает ржавчиной, мучнистой росой и прочими грибковыми патологиями.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Помимо сферотеки культура невосприимчива к ржавчине и обычной мучнистой росе. Ее крайне редко поражают инфекционные заболевания. От распространенных в средней полосе вредителей – тли, огневки, галлицы и других сорт не обладает устойчивостью.

Частота орошения и подкормки

Процесс орошения делится на несколько этапов, в зависимости от сезона и стадии роста. Молодые растения, высаженные на участке первый год, поливаются обильно и систематически. Определяют влажность почвы следующим образом:

  • на месте произрастания выкапывают небольшую ямку, глубиной в 20 сантиметров;
  • из нее извлекается часть грунта, который сжимается в руке;
  • спрессованный комок земли роняют вниз с высоты одного метра;
  • комок остался целым или распался на несколько крупных сегментов – влажность достаточная;
  • если земляной ком рассыпался на мелкие кусочки – требуется полив.

Взрослые, сформировавшиеся растения интенсивно поливаются до начала набухания ягод, после чего полив сводится к минимуму. Таким образом плоды станут сладкими на вкус, набрав достаточное количество сахара. В противном случае при поедании будут отчетливо чувствоваться кислые нотки.

Подкармливать желательно комплексными минеральными удобрениями, содержащими сбалансированное количество питательных веществ. Сезонные подкормки делятся на:

  • весенние. Первая подкормка производится в марте-апреле, перед распусканием почек. Вторая – в мае, перед цветением;
  • летняя. Выполняется в июне;
  • осенняя подкормка осуществляется во второй половине сентября-начале октября.
Оцените статью
Библиотека огородника
Adblock detector