Подготовка грядки под чеснок — топ 10 самых урожайных сортов

1 отличия ярового чеснока от озимого

Перед тем как высаживать чеснок, необходимо знать, какой сорт подходит для весны, а какой для осени. Чаще всего для получения щедрого урожая посадку осуществляют под зиму.

Для этого подойдут озимые морозостойкие сорта. Это удобно – урожай поспевает рано, а головка чеснока вырастает большая.

1 Как правильно распознать сорта

Озимый сорт можно легко отличить от ярового по внешним характеристикам.

Озимый чеснок	Яровой чеснок
Формирует небольшие крупные зубчики, 5-10 штук в одной головке	Стрелкуется только сорт Гулливер
Зубчики равномерно окружают стебель и имеют четное количество	Дольки мелкие и располагаются хаотично. Количество зубчиков может быть от 8 до 20 штук
Выпускают стрелку, на которой формируются бульбочки	Низкая зимостойкость
Высокая зимостойкость, выдерживают морозы до -25 градусов	Предпочитают легкую суглинистую почву
Растет на супесчаном грунте	Вкус более мягкий
Имеет жгучий вкус	Высадку проводят только зубчиками, так как сорт не формирует воздушных луковиц
Можно высаживать зубчиками, однозубковыми головками и воздушными луковицами	Хорошо сохраняется до весны
Высокая урожайность
Употребляют в пищу осенью, подходит для заготовок. Зимой не хранится

2 сроки посадки

Время посадки напрямую зависит от глубины лунки.

Большинство огородников предпочитают более глубокую посадку. Лунки копают на глубину 10-15 см. Такой способ позволяет чесноку быстрее укорениться и благополучно перенести холодную зиму.

В регионах с неустойчивым климатом процедуру можно проводить с конца августа до первой половины октября. Она осуществляется на глубину 3-5 см. При выборе этого метода посадку чеснока проводят за месяц до первых холодов. В средней полосе России это время приходится на вторую половину сентября – начало октября. В южных регионах подготовка земли под чеснок начинается в начале ноября.

1 Выбор места

К выбору места следует подходить со всей ответственностью, так как от этого зависит размер и количество головок, здоровье и вкус урожая. Сажать чеснок лучше всего на солнечном сухом участке, где не будет застаиваться талый снег. Огород желательно разбивать с севера на юг.

Культура будет плохо расти в тени, низинах, местах с застоем воды.

Выбор места для посадки

Выбор места для грядки — ответственная задача, чтобы место было подобрано идеально, нужно соблюсти следующие правила:

1. Чеснок любит солнечный свет, поэтому грядки нужно расположить вдали от заборов и деревьев.
2. Место должно располагаться на возвышенности, а не в низине, чтобы там не скапливалась влага, когда по весне будет стекать вода от таяния снега.
3. Как правильно определить место для грядки? Оно выбирается с учетом того, какие культуры выращивались на этом месте в прошлом году. Чеснок плохо переносит некоторые растения, это нужно учитывать.
4. Состав почвы очень важен. Суглинистая почва с пониженной или нейтральной кислотностью является наилучшим вариантом.
5. Обязательно компостирование места для посадки озимого чеснока.

Делаем лунки

На подготовленной заранее грядке намечаем место посадки озимого чеснока. Для этого палкой делаем в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок – от 3 до 15 см в зависимости от метода и времени посадки. Это мы уже обсуждали в начале статьи.

Расстояние между рядами – 20-25 см.

В лунки раскладываем зубчики чеснока.

Вдавливать их в землю не стоит, так как это задерживает корнеобразование.

Если земля сухая, можно пролить ее розовым раствором марганцовки.

Как подготовить грядку под озимый чеснок?

Сыроватые зубчики быстро выпустят зеленый росток и погибнут в зимние холода. Разбирать головку на зубцы нужно перед самой посадкой, иначе они подсохнут, что значительно снизит их всхожесть. Не забудьте убрать старое материнское донце, оно сыграет роль пробки, через которую не сможет попасть влага и питательные вещества, а значит, рост будет невозможен.

В этом способе есть неоспоримые достоинства. Вы получаете здоровый семенной материал, который еще не имел контакта с почвой и не мог заразиться. Кроме того, вырастив озимый чеснок, вы должны немалую часть лучших головок оставить для нового осеннего посева. Использование бульбочек избавит вас от такого нерационального распределения урожая. Так что когда готовим грядку под чеснок, не забываем сделать еще одну — для будущего семенного материала.

Определение кислотности почвы

Повышение кислотности грунта не даст чесноку усвоить необходимые ему полезные вещества. Эффективность внесенных удобрений заметно снижается. Это замедляет процесс роста растения, влияет на качество урожая.

Как определить кислотность? Кислой почву делает недостаток извести. Чтобы определить уровень кислотности на своем участке, нужно взять кислотомер. У кого нет специального прибора, могут воспользоваться одним из методов, которыми успешно пользуются опытные огородники:

1. Необходимо присмотреться к сорнякам, которые преобладают на участке. Если среди них большое количество хвоща, подорожника, лютика, то кислотность повышена. Наличие крапивы, полевого вьюнка, клевера, мать-и-мачехи говорит о слабокислой или нейтральной почве.
2. Если прополкой на участке занимаются регулярно, и найти на нем сорняк проблематично, стоит взять обычный столовый уксус. Налив его на землю, нужно посмотреть на реакцию. Если образовались пузырьки, которые шипят, то кислотность нормальная, в составе грунта оптимальное количество извести. Если реакции не произошло, кислотность повышена. Проводится раскисление, известкование путем добавления мела, золы или известняка.
3. Взять несколько листочков черной смородины, заварить кипятком в стакане, затем остудить. Бросить щепотку земли. Если раствор окрасится в розовый цвет — почва среднекислая, в красный — кислая. Голубой цвет раствора говорит о щелочной природе грунта, а зеленый — о нейтральной.

Определение места высадки

Чеснок — требовательная к грунту и солнцу культура, поэтому грядку для него обустраивают в самом комфортном и ровном месте участка. Растение не любит излишка влаги, высаживать его в низинных и затененных зонах не следует.

На будущей грядке для чеснока не должен залеживаться талый снег: влага губит ростки. Если участок будет расположен на возвышенности, ветер будет сдувать с грунта снег, и культуре грозит вымерзание.

Если участок полностью расположен в низине, грядки под озимый чеснок делают высокими, укрепляют по бокам досками или шифером: это позволяет грунту лучше прогреваться и делает его менее влажным.

Будущая грядка под чеснок должна находиться на удалении от тропинок.

Перекапывание почвы

Поскольку корни чеснока недостаточно развиты, ему нужна богатая минералами рыхлая почва. До того, как высаживать его, землю нужно перекопать и промульчировать. Вначале сентября землю нужно перекопать на глубину 25 см, внести в почву минеральные удобрения с органикой. Также грунт нужно удобрить перегноем и смесью нитрофоска с суперфосфатом и доломитовой мукой.

После внесения компонентов делаются ряды, между которыми следует просыпать древесной золой. Она будет осуществлять защитную функцию от бактерий и болезней не только осенью, но и зимой.

Подготовка посевного материала

Подготовка зубков и бульбочек — еще один важный момент, который должен соблюдаться. Сначала проводится калибровка. Отбираются самые здоровые и крепкие экземпляры, не подверженные заболеваниям. С каждого зубка надо снять донышко, чтобы оно не мешало растению дать корни. Отобрав бульбочки по размеру, стоит сформировать из них отдельные группы.

Примерно за неделю до посадки озимый сорт чеснока нужно замочить в слабом растворе перманганата калия на сутки. Эффективно использовать раствор медного купороса или зольного щелока. Предварительное замачивание позволит убить споры грибка, которыми может быть заражен чеснок.

Полив грядок

Подготовка грядки к посадке чеснока может включать полив растительными препаратами. Для профилактики скопления грибка некоторые огородники применяют настой тысячелистника и календулы. Им хорошо пропитывают почву, накрывают ее пленкой и оставляют в таком виде до посадки чеснока в грядку.

Пошаговая инструкция по посадке озимого чеснока под зиму

Рассмотрим все ключевые шаги подготовки к процедуре и схему самой посадки зубков в открытый грунт.

Приступаем к посадке

В подготовленные по всем правилам грядки, удобренную почву сажается подготовленный чеснок. В борозды глубиной 15 см засыпать чистый речной песок на 3 см. Его нужно хорошо пролить. В него чеснок укладывается острой частью вверх. Необходимо соблюдать дистанцию между зубчиками. Затем чеснок засыпается землей, закрывается древесными опилками, соломой, хвоей. Можно накрыть грядки рубероидом до выпадения снега.

Бульбочки высаживают в бороздки глубиной 5 см на увлажненный песок. Также их присыпают землей, мульчируют. Некоторые огородники сажают бульбочки в газеты с отверстиями. Сверху присыпают землей и мульчируют. Считается, что этот способ позволяет забыть о сорняках на грядках.

Советы огородникам

От качества посевного материала во многом зависит и качественно-количественные показатели урожая. Для подзимнего посева годятся только озимые разновидности, которые легко узнать по внешнему виду — они состоят из стержня и расположенных вокруг нее 4-10 зубков. Подготовка чеснока к посадке осенью предполагает проведение:

• калибровки — отбора крупных и неповрежденных зубков;
• их протравливание сильно разведенной марганцовкой;
• удаление у них засохшего донышка.

Применив на практике наставления о том, как подготавливать грядку под озимый чеснок осенью,даже малоопытный овощевод соберет хороший урожай.

Удобрения

Чтобы подготовить грядку под чеснок осенью по высшему классу, стоит знать, какие удобрения лучшим образом помогут растению пережить холодную зиму и дать крепкие всходы будущей весной. Самым простым способом является внесение компоста. На каждый квадратный метр запланированной грядки вносят примерно по одному ведру компоста. С последующим внесением минеральных смесей. 1 ст.л. двойного суперфосфата 2 ст.л. сульфата калия / 1 кв.м.

Формирование участка

Подготовка правильной грядки для чеснока осенью начинается через несколько дней после уборки овощей. Выбранное место тщательно зачищают от сорняков и их корней, вносят необходимое количество компонентов для улучшения грунта, навоз.

Землю тщательно перекапывают на глубину 20-25 см. Ширина осенней грядки под чеснок не должна быть больше метра, высота — 20-25 см. При необходимости ее края укрепляют досками. Вскопанный участок накрывают пленкой и оставляют на несколько недель.

За это время грунт уплотнится, структура его улучшится. Высаженный в такую почву овощ не будет углубляться вниз и сформирует крупную головку. Если дождей нет, вскопанную землю поливают водой: тогда почва лучше осядет.

Хорошие и плохие соседи для озимого чеснока

Правильное и хорошее соседство повышает урожайность, а плохое — способствует угнетению растений, снижает урожайность. Также чеснок способен защитить другие культуры от вредителей и болезней (потому что обладает бактериальными и фунгицидными свойствами).

• Хорошие соседи для озимого чеснока:
  • Для самой культуры очень полезно соседство рядом с хреном, календулой, цикорием, томатами.
  • Если вы хотите защитить растения от вредителей, то сажать культуру в открытом грунте лучше всего рядом с клубникой, свеклой, морковью, огурцами, помидорами. Культура отпугивает вредителей: морковную муху, медведок, колорадского жука, тлю, паутинного клеща, белокрылки, а также снижает активность возбудителей ржавчины и фитофторы.
• Плохие соседи: чечевица, горох, фасоль, пастернак.

Заключение

Подготовка грядки под чеснок, внесение удобрений должно дополняться выбором здорового посадочного материала от урожайного сорта культуры, хорошо адаптированного для данной местности.