Куры голландские красные

Куры породы Русская Белая

Среди пород кур несушек исключительно яичного направления самой знаменитой и распространенной является Белый леггорн. Подвижные, активно питающиеся и рано взрослеющие куры уже много десятилетий знакомы птицеводам всего мира, как рекордсмены по ранней яичной продуктивности. Первые белые яйца весом до 62 грамм птицы приносят в 4–5 месяцев.

Сегодня эта порода кур стала отправной точкой для получения множества высокопродуктивных разновидностей яичного и мясояичного направления. Примером может послужить кросс Хайсекс коричневой и белой окраски. Высокопродуктивные голландские куры несушки не могут конкурировать с мясной птице массой тела, зато уже с четырех месяцев активно несутся, принося крупные 65-граммовые яйца. За год куры обеспечивают рекордный объем продукции – 300 яиц. Продуктивность не падает на протяжении 2–3 лет.

Для многих птицеводов решающим фактором, влияющим на выбор породы несушек, становится происхождение птицы. Такой подход имеет смысл, поскольку местные породы всегда лучше приспособлены к условиям проживания, привычны к используемым кормам и климату. Выведенная в середине прошлого века порода яичного направления Русская белая – это потомки Белых леггорнов и местных птиц, ставшие в процессе селекции более крупными и продуктивными.

Причем темп яйценоскости не падает даже в неблагоприятных условиях, например, в длительные периоды жары или при недостатке питания.

Голландские куры несушки Хайсекс Браун и Хайсекс Белый

Полученный немецкими селекционерами на базе представителей породы Плимутрок и Род-Айленд кросс Ломан Браун относится к яичной разновидности. Несушки Ломан Браун согласно названию имеют коричневую окраску и спокойный, удобный для содержания на частном подворье нрав. Эти птицы не пугливы, выносливы и высокопродуктивны.

Кроме этих достоинств, нельзя не назвать экономичность содержания кур этой породы. Они достаточно мало потребляют корма, зато уже с 5,5 месяцев готовы нестись. В среднем яйцо весит 62–64 грамма, имеет крепкую светло-коричневую скорлупу, характерную для этих красных кур несушек. За год от самки можно получить до 320 яиц, что также положительным образом влияет на выбор породы несушек.

Хоть голландские куры-несушки выводились в северной стране, они чувствительны к холоду, потому в птичнике необходимо установить отопление, чтобы зимой температура не падала ниже 15-19°С. При этом влажность должна быть 60-70%. Также курам нужен простор, их нельзя выращивать в клетках или закрытом курятнике, только на вольном выгуле.

На 1 кв. м птичника можно держать не больше 2-3 особей, а место для выгула рассчитывают так, чтобы на 1 особь приходилось 4-5 м. Очень важно, чтобы подстилка в курятнике всегда была сухой и чистой, иначе среди кур может вспыхнуть эпидемия какой-либо инфекции. Лучше всего на пол насыпать гашеную известь, а сверху постелить солому, опилки или стружку. Подстилку меняют не реже, чем раз в неделю.

Насесты для несушек устраивают на высоте 30-40 см от земли, площадь их должна быть около 25-30 см². Особый уход нужен за хохолком, ведь по его чистоте оценивают чистоту породы. Перья нужно мыть раз в неделю. Некоторые птицеводы считают, что хохолок надо подстригать, но это условие необязательное.

Голландские белохохлые куры Куриные породы, выведенные в Голландии, отличает многофункциональность и генетическая устойчивость. Они бывают чисто мясной направленности, бывают яично-мясные, бывают с преимущественно яичной специализацией. Встречаются даже сугубо декоративные птицы. При этом они в течение многих десятилетий сохраняют свои главные полезные качества, за что и ценятся птицеводами.

Правда, в последнее время, когда появилось очень много новых высокопродуктивных пород, старые голландские разновидности были практически вытеснены из крупных птицеводческих хозяйств. Однако богатое генетическое наследие голландок активно послужило селекционерам при создании многих современных кроссов.

Среди голландских куриных пород, получивших популярность у многих птицеводов, наибольшее предпочтение отдается:

• голландской белохохлой;
• барневельдеру;
• вельзумеру;
• бреда;
• шейверу.

Это — наиболее прославленная и старинная куриная порода нидерландского происхождения. Впечатляющий экстерьер причисляет эту курицу к декоративным породам, хотя она имеет вполне пристойную яйценоскость и мясо отличных вкусовых кондиций.

Резкий контраст к черному или темно-коричневому оперению птицы создает пышный белоснежный хохолок на ее голове, за что данная порода и получила свое название. По степени белизны и пышности хохолка определяется чистота белохохлой породы. Особую оригинальность этой птице придают черные перья, обрамляющие белоснежный хохолок спереди.

Кроме того, внешность этой породы характеризуется:

• небольшим, плотно сбитым туловищем;
• втянутым животиком;
• элегантными ногами;
• небольшой головой;
• отсутствием гребешка и наличием хохолка вместо него;
• солидными сережками;
• хорошо прилегающим к телу оперением;
• плоским и изогнутым в живописную дугу хвостом.

Белохохлые петухи набирают вес до 2,5 кг, куры весят на полкило меньше. Несушки ежегодно сносят по 100-140 яиц 40-50 граммов весом. Это неплохие показатели для декоративных птиц, однако достаточно скромные на фоне других куриных пород. Объясняется это тем, что, работая над улучшением породы, селекционеры делали упор на декоративных качествах, особо не заботясь о прочих куриных кондициях.

Однако сегодня голландская белохохлая все же разводится на сельских подворьях не только за живописный внешний вид, но и за достаточно высокие гастрономические качества мяса.

Барневельдер

В голландском городке Барневельд когда-то задумали вывести курицу, которая бы несла яйца со скорлупой радикально шоколадного цвета. Из этой затеи ничего не вышло, кроме яиц с традиционной светло-коричневой окраской, однако сами несушки вышли чрезвычайно элегантной расцветки.

Все куриные перья получили двойную окантовку на фоне:

• красно-коричневом;
• темно-коричневом;
• черно-серебристом;
• белом разной тональности;
• синем.

С такими внешними данными куры барневельдер стали чрезвычайно популярными декоративными птицами. Их характерная внешность легко узнается по следующим признакам:

• крупному телу, имеющему низкую посадку;
• пышному оперению на средней длины шее;
• тесно прижатым к телу крыльям;
• грудке, отличающейся шириной и выпуклостью;
• пышному оперению на хвосте;
• небольшому гребню с четко проявляющимися зубцами;
• пропорциональным сережкам;
• желтому клюву;
• красным глазам с рыжими вкраплениями.

Петухи этой породы набирают вес до 3,5 кг, а куры — на 700 граммов меньше, откладывая при этом до 180 яиц ежегодно. Масса яиц достигает 60-80 граммов. Так что эти птицы при своей несомненной внешней красоте проявляют себя и в качестве вполне успешной яично-мясной породы.

Вельзумер

В отличие от двух предыдущих пород, при выведении этой селекционеры ее внешним видом практически не занимались, делая упор на потребительские качества птицы. В итоге получилась чисто мясо-яичная курица, обладающая:

• крепким туловищем;
• бедрами хороших форм;
• радикально красным гребешком;
• красными глазами с оранжевыми вкраплениями;
• неброской расцветкой оперения у несушек куропаточного оттенка с рыжими пятнышками;
• животом и грудкой у петухов черного колера с рыжиной на спине и шее.

Петушки набирают массу до 3,5 кг, а самки — на полкилограмма меньше. Самки сносят ежегодно около 170 яиц весом до 65 граммов. Подобная продуктивность вкупе со стойкостью к холодной погоде сделала породу вельзумер достаточно популярной на птичьих подворьях по всей Европе.

Собственно, это не чисто голландская, а голландско-датская порода, выведенная в окрестностях голландского городка Бреда. Когда-то она за свою продуктивность и оригинальный внешний вид, в формирование которого внесли свой вклад хохлатые куры, пользовалась большой популярностью в европейских фермерских хозяйствах.

Но в настоящее время она стала редкостью на птичьих подворьях, и разводится в основном из-за своего ценного генофонда при выведении новых куриных кроссов и благодаря своей впечатляющей декоративной внешности. Хотя продуктивность у этих кур весьма неплоха. Петухи достигают массы тела 3,5 кг, а несушки весят на килограмм меньше, но зато откладывают до 170 яиц в год — очень хорошего качества и весом до 65 граммов.

Эта порода отличается:

• неприхотливостью в содержании;
• мирным нравом;
• оригинальной внешностью;
• отсутствием гребешка и присутствием вместо него небольшого хохолка;
• густо оперёнными высокими ногами;
• красивым хвостом с длинными косицами.

К недостаткам относят замедленное набирание массы цыплятами и позднее их оперение.

Шейвер

Данные куры принадлежат к современному кроссу, отличающемуся высокой яйценоскостью.

Внешне птица выделяется:

• небольшим, крепким и компактным туловищем;
• округлой и широкой грудкой;
• горделивой осанкой;
• объемистым животом;
• красным листовидным гребнем;
• выразительными глазами;
• небольшим желтым клювом;
• развитыми сережками;
• плотностью оперения;
• черной, белой или красно-коричневой расцветкой оперения.

Птица славится высокой яйценоскостью. Уже по истечении пяти месяцев после появления на свет самки начинают откладывание яиц, которых в течение года может насчитываться около 350 единиц. Хотя вес у яиц скромный, достигающий максимум 65 граммов, качество их очень высокое. Кроме хорошего вкуса, они насыщены ценными омега-6 жирными кислотами.

Масса петушков невелика — 1,8 кг, а у несушек она еще на полкило меньше. Цыплята породы шейвер растут быстро и не нуждаются, как и их родители, в особом уходе.

К недостаткам птицы можно отнести резкое снижение яйценоскости после 80 недель высокой продуктивности кур.

Содержа голландских кур различных пород, следует учитывать несколько важных факторов.

Например, температура в курятнике, где обитает голландская белохохлая, не терпящая холода, должна быть не ниже 18°С, а птичник зимой, естественно, обязан отапливаться. Кроме того, эти куры не терпят соседства птиц других пород, поэтому в курятнике должны быть только они.

Да и слабый иммунитет белохохлых предписывает особо строго соблюдать санитарные нормы.

А вот голландские куры породы вельзумер, наоборот, холода не боятся, охотно копаются в снегу, а несушки могут нестись даже в морозную погоду. Соответственно, и отопление курятника для них должно быть не таким активным.

И все же для содержания птицы всех пород есть и общие правила:

1. В курятниках должно быть просторно и чисто.
2. Птичники обязаны быть оборудованы кормушками и поилками, доступными для всех птиц.
3. В курятнике должны быть насесты и гнезда.
4. Птичник необходимо оборудовать отопительной системой.
5. На полу обязательно должна быть подстилка из сена, соломы или опилок.
6. Курятник необходимо проветривать, но без создания сквозняков.
7. Почву вольеров для кур желательно засеивать полезными для них травами типа крапивы и клевера.

Куры голландских пород, уже не одно десятилетие верой и правдой служащие и украшением, и полноценным пищевым продуктом на птичьих подворьях всей Европы, ныне вытесняются более продуктивными куриными породами. Однако в крови многих лучших современных кроссов очень часто присутствуют проверенные столетиями гены старых добрых «голландок». Так что их разведение полностью оправдано.

Приобретая голландскую белохохлую породу, нужно сразу настроиться на серьёзный и кропотливый труд. Касаемо содержания, очень важно обеспечить кур всем, что необходимо для здоровой и полноценной жизнедеятельности. Требования такой породы немалые и заключаются в следующем.

Куры Род-Айленд

Предки несушек Ломан Браун – куры породы Род-Айленд были выведены в Соединенных Штатах путем слияния нескольких удачных породных линий для получения крепкой мясояичной птицы. Эти красные куры несушки и петухи с черно-зелеными красивыми хвостами мощными ногами, небольшими крыльями и желтыми клювами привлекают внимание владельцев приусадебных хозяйств не только прекрасным яйцом, но и весом мясных тушек.

Описание породы

Точная родословная голландских белохохлых кур неизвестна. Первое описание похожей породы относится к XV столетию. В то время во многих птичьих дворах Нидерландов можно было увидеть черных или темно-коричневых кур, которые хорошо несли яйца и давали много мяса, но хохолков они не имели. Приблизительно в XVI столетии птиц начали скрещивать с белыми польскими хохлатыми курочками.

Самой примечательной особенностью голландских кур является белый хохолок, который великолепно смотрится и на фото, и в жизни. Перышки равномерно покрывают всю головку, ниспадают по обе стороны, но не закрывают глаз. Спереди они черные, образуют узор, напоминающий бабочку. В остальной части — снежно-белые, без малейших признаков желтизны. Холок напоминает огромный пушистый шар или оригинальную прическу с укладкой. В остальном голландская белохохлая порода кур выглядит так:

• Головка небольшая, без гребешка, со специфической выпуклостью, из которой и растет хохолок.
• Есть маленькие сережки красного цвета, которые прячутся за перышками.
• «Личико» без оперения, покрыто тонкой красной кожицей.
• Глазки маленькие, почти незаметные, коричневого оттенка.
• Клювик средненький, крепкий, серого либо черного цвета.
• Корпус компактный, грудка выступает вперед, из-за чего тело имеет очертания трапеции.
• Бедра не слишком мощные, ведь это не бройлеры. Скорее их можно описать как тощие. Лапы средненькие, серо-черные.
• Окрас у большинства кур черный, но сейчас выведены голландские белохохлые несушки с голубым (серо-грифельным, стальным) и белым оперением.

Лучше рассмотреть, как выглядят птицы, можно на фото. Описание будет неполным, если не сказать о характере голландских кур. Хохлатые несушки очень привередливы, они не терпят соседства других пород. Птицы пугливы, подвержены стрессам. При этом они очень активны и любопытны, постоянно снуют по двору, ищут мошек и жучков, заглядывают в каждый уголок. Петушки агрессии друг к другу не проявляют, с хозяином идут на контакт, но от чужаков прячутся или убегают.

Разновидность кур была выведена в 16 веке, происхождение ее весьма необычно. Изначально на территории Голландии была выведена порода, названная хохлаткой. В то время она не имела никакой схожести с нынешней белохохлой курицей. Выводили хохлаток в Голландии для получения большего количества мяса и яйца. По внешнему виду это была обыкновенная курица, но с оперением черного цвета, в котором нередко встречались вкрапления перьев рыжего окраса.

Немного позже, ученые, которые решили превратить голландскую хохлатку в породу, выводимую для декоративных целей, скрестили ее с курицей польской хохлатки. В результате получилась нынешняя порода белохохлой курицы, которую стали использовать не только для получения яиц, но их как декоративную птицу.

Характеризовать белохохлую породу можно следующим образом:

• черепная коробка птицы имеет вздутие, на котором располагается белый хохолок. Генетическая чистота куриц обычно определяется именно по этому хохолку;
• наличие перьев в основании клюва. Цвет этих перьев совпадает с основным оперением, расположение их придает этому участку форму бабочки. Обязательное условие для чистоты породы является пышность хохолка и его шарообразная форма. На голове у курицы недопустимо вкрапление перьев другого цвета;
• окраска клюва и ног всегда совпадает с цветом основного оперения;
• глаза красного цвета или коричневого, а мочки ушей имеют белый окрас;
• петухи отличаются узким хвостом, который состоит из широких изогнутых косиц из перьев крючковатого вида. Хвост располагаются под углом 45 градусов по отношению к телу.

Как выглядят курицы данной породы и их цыплята можно посмотреть в данном видео, а также обратить внимание на их особенные черты и условия содержания.

Касаемо продуктивности белохохлой разновидности, существуют определенные показатели. Ее относят больше к яичным породам, чем к тем, которые идут на мясо. Для мясных целей разводить таких птиц можно, однако, из-за красоты мало кто хочет убивать их ради пищи.

Производительность породы составляет до 140 яиц за первый год жизни, в дальнейшем она способна произвести 100 штук яиц. Яйца немного меньше в сравнении с обычной породой курицы, вес их составляет не более 50 граммов. Скорлупа яйца имеет белый цвет. Период продуктивности начинается через полгода жизнедеятельности курицы. Относительно веса тушки – петухи могут набирать вес до 2,5 кг, а несушки до 2-х кг.

Продуктивность породы

Если вы хотите выращивать кур на мясо, вам понадобятся бройлеры. Когда основная цель — яйца, лучше всего подойдет породистая несушка. Голландские белохохлые куры — это украшение двора, их продуктивность отходит на задний план. Вот краткая характеристика производительности этой породы:

• Масса петушка — 2-2,5 кг, курочки — 1,5-2 кг.
• Количество яиц — 140-150 штук в год.
• Вес одного яйца — 40-50 г.
• Скорлупа у яиц белая, достаточно крепкая.

Как видим, продуктивность белохохлой породы не слишком высокая. Но если учесть, что эти куры декоративные, то она вполне приемлема. Нестись куры начинают в 5,5-6 месяцев. Больше всего яиц производят в первый год, затем яйценоскость у них падает. Могут жить до 4-5 лет, но птицеводы рекомендуют заменять поголовье каждые 2 года.

Кроме стандартной белохохлой породы существует еще и карликовая. Вес таких курочек — не больше 0,8 кг, а петушков — до 0,9 кг. Они несут маленькие яички массой около 30 г. Яйценоскость карликовых кур — 80 штук в год. Для тех, кто выращивает голландских кур исключительно из-за декоративных качеств, карликовый вариант будет интереснее. Они выглядят очень симпатично, требуют меньше места для содержания и небольшого количества кормов.

Порода кур Адлерская серебристая

Адлерские серебристые куры несушки – это красивые крепкие птицы отечественной селекции, полученные в Краснодарском крае. Кур мясояичной направленности сочетают в себе черты многих знаменитых пород, выбранных селекционерами в качестве предков птицы необычной окраски.

Порода кур Котляревская

Еще одна выносливая, предназначенная для получения яиц и мяса порода кавказского происхождения – это несушки породы Котляревская. За год куры способны давать до 240 яиц, причем при хорошем уходе и кормлении яйценоскость не падает на протяжении нескольких лет. Скорлупа яиц весом до 63 граммов имеет привлекательный кремово-коричневый оттенок.

Кормление птиц

Голландские белохохлые – обладатели чувствительной системы пищеварения. Их рацион должен содержать зерновые, комбикорм и злаковые, а также влажные мешанки. Для иммунитета и декоративных качеств в пище должны присутствовать витамины, жиры растительного и животного происхождения.

В зимний период рекомендуется увеличивать количество еды, в летний – добавлять к пище свежую зелень и овощи. Последние можно давать в отварном виде в количестве 30% от всего объема пищи. Важно использовать пищевые добавки – кальций, мел, мясную и костную муку, льняное семя и рыбий жир.

Птенцов кормят традиционной для этого возраста пищей, но по часам.

Правильный рацион тоже имеет большое значение. Кормить кур надо 3 раза в день. В обед дают влажные мешанки, которые должны составлять не меньше 30% от общего количества пищи. Вечером и утром кормить кур надо зерном. Общий рацион состоит из таких продуктов:

• Зерно (пшеница, овес, ячмень, кукуруза) или комбикорм для яйценоских пород.
• Бобовые (горошек, фасоль, вика, чечевица).
• Вареная картошка, свекла, морковка и другие овощи.
• Свежая зелень (летом) или травяная мука (зимой).
• Шрот и жмых из масличных растений.
• Рыбий жир.
• Обрат.
• Пивные дрожжи.
• Мясокостная мука.
• Вещества, богатые кальцием (мел, ракушки, мелкий гравий).
• Витаминные добавки.

Важно помнить, что зимой меню должно быть более калорийным, так как больше энергии идет на обогрев. Кроме того, нельзя забывать, что курам нужны животные протеины и жиры. Летом они восполняют потребность за счет жуков и червяков, которые находят самостоятельно. Зимой нужно давить им мясные бульоны, обрат, творог или специальные жировые и протеиновые добавки.

Не стоит ждать, что голландский петух или курица на хороших кормах будут быстро поправляться, это не бройлеры, но это один из немногих видов декоративных птиц, который не только украшает двор, но и несет яйца. Правильный рацион помогает поддержать и немного повысить продуктивность. Кроме того, хорошая еда укрепляет иммунитет, уменьшая падеж поголовья.

Кур можно приобрести в трех вариантах:

• инкубационных яиц;
• цыплят;
• молодых половозрелых птиц.

В зависимости от целей разведения, имеющихся условий содержания и опыта в уходе за птицей выбирается тот или иной вариант приобретения.

Дачники, например, чаще всего избегают хлопот по выращиванию цыплят и, тем более, по выведению их из яиц, а предпочитают приобретать половозрелый молодняк. А сделать это можно или на рынке, или на птицефабрике. Различия в цене здесь не очень существенные, а вот по качеству отличия бывают разительные.

Птичий рынок На рынок породистых цыплят привозят фермеры, специализирующиеся на их разведении. Преимуществом приобретения товара у них служит то, что они, как правило, содержат кур в просторных птичниках, обеспечивая им полноценный выгул на свежем воздухе. В результате птица получается здоровой, с хорошим иммунитетом и высокими продовольственными кондициями.

Однако зачастую у фермеров нет гарантий того, что куры принадлежат именно к заявленной породе и что они должным образом привиты от наиболее распространенных куриных заболеваний.

Все эти гарантии могут предоставить на птицефабрике. Но, с другой стороны, птицу там держат в замкнутых пространствах, кормят ее комбикормами с синтетическими добавками и не выпускают выгуливаться на свежем воздухе. Поэтому куры с птицефабрик имеют слабый иммунитет, они не приспособлены к жизни в вольерах и быстро утрачивают максимальный уровень яйценоскости.

Специалисты советуют приобретать птицу в возрасте 20-26 недель. Особенно это относится к курам яйценосных пород, у которых максимальная яйценоскость наступает в первый год жизни.

Далее этот показатель зависит от породы: некоторые несушки сохраняют стабильную производительность в течение нескольких лет, как и большинство голландских кур, а гибриды и кроссы, достигая высокой продуктивности в течение первого года жизни, затем резко снижают ее, как, например, голландские куры шейвер. Кроме того, приобретая несушек на рынке или в птицеводческом хозяйстве, следует обратить внимание на внешность курицы.

Признаки здоровья:

• ухоженность;
• отсутствие проплешин и залысин;
• гладкость и блеск перьев;
• поздняя линька;
• красный цвет гребня;
• блестящие и выпуклые глаза;
• мягкая и одновременно упругая брюшная полость;
• широкая грудная клетка и ровный киль;
• ровная и широкая спина;
• крепкие и широко расставленные ноги.

Рационы голландских кур разных пород отличаются в основном количеством ингредиентов, а по качественному составу близки.

Наиболее капризная голландская белохохлая курица ест немного, но к качеству корма весьма чутка. Рацион, составленный для нее, стопроцентно подходит и всем остальным курам голландских пород. На птичьих подворьях для них обычно готовят зерновую смесь с травами и отходами кухни.

Дополнительно к этому даются добавки, представленные:

• творогом;
• простоквашей;
• горохом и фасолью;
• измельченными бахчевыми культурами;
• картофельными обрезками.

И, конечно, птице крайне необходимы минеральные добавки, представленные:

• известняком;
• мелом;
• ракушками;
• пищевой солью;
• фосфатами для кормов.

Порода кур Загорские лососевые

Подмосковные мастера селекции получили интересную для владельцев приусадебных подворий породу кур несушек. Это Загорские лососевые куры, названные так благодаря светлому, красивому оттенку мяса хорошего вкуса. Вес петуха этой разновидности доходит до 3,6 кг, а курицы могут весить до 2,7 кг.

Довольно крупные несушки за год дарят владельцу до 260 яиц массой около 60 грамм.

Разведение цыплят

Голландская белохохлая порода кур хорошо размножается как естественным путем, так и выведением яиц в инкубаторе. Несушки — хорошие матери, они прекрасно высиживают яйца и ухаживают за птенцами. Эта характеристика очень полезна, так как выводимость цыплят голландской породы невысокая. Правда питомцы могут быть агрессивными по отношению к цыплятам других пород.

Основная проблема при разведении — низкая выживаемость молодняка, которая не превышает 70% даже при хорошем уходе. В некоторых случаях можно потерять больше половины цыплят, потому в первые недели птенцов нельзя спускать с глаз. Нужно обеспечить адекватную температуру и освещение. Лучше всего с этой целью справляется специальный брудер.

Также необходимо обеспечить идеальную чистоту в ящиках, подстилку меняют ежедневно, а то и дважды в день. Помещение, где растут цыплята, нужно регулярно проветривать и дезинфицировать ультрафиолетовой лампой. В поилки с водой добавляют раствор марганцовки, антибиотики и другие препараты для профилактики инфекций.

Куры в хозяйстве современных жителей сел и дачных поселков – самый популярный вид домашней птицы. При этом в птичниках и на вольном выпасе преобладают куры несушки, породы яичной направленности охотно снабжают семью свежими яйцами, да и молодняк можно откормить на мясо.

Начинающие птицеводы всегда оказываются перед выбором, каких кур завести в хозяйстве. По статистике, чаще всего предпочтение оказывается на стороне яичных и мясояичных пород. Такие птицы отличаются:

• неприхотливостью;
• большей сопротивляемостью инфекциям, чем бройлеры;
• приспособленностью к свободному выгулу;
• самостоятельностью при добывании корма на участке;
• высокой и стабильной яйценоскостью.

Хотя мясную продуктивность этих кур нельзя назвать выдающейся, для домашнего потребления птица с живым весом 2,5–3 кг вполне пригодна. К тому же птицы с легкими или средним костяком уже в возрасте 126–130 суток готовы нестись, а еще через некоторое время могут приносить оплодотворенные яйца и садиться на гнездо.

Как же найти лучшие для дома породы кур несушек? Неудивительно, что владельцы курятников на приусадебных участках хотят, как можно раньше увидеть результаты своего труда, а не ждать осени.

Чтобы добиться компромиссного варианта, селекционеры вывели мясояичные породы кур, которые лишь немного уступают по яйценоскости яичным. Но при этом могут весить в полтора раза легких «профессиональных» несушек. Мясояичные куры спокойны, выносливы, они являются хорошими наседками и без хлопот выращиваются в курятниках и на выпасах.

Процесс разведения условно подразделяют на несколько периодов, каждый из которых имеет свои особенности и нюансы. Знание таких моментов облегчает весь процесс разведения птицы.

Начинать разводить птицу можно сразу после достижения ею половой зрелости. Определить наступление такого момента можно по начавшейся яйцекладке. В большинстве случаев она начинается в 6 месячном возрасте наседки.

Несмотря на то, что несушка начинает откладывать яйца, она длительное время не может стабилизировать этот процесс и фермерам не удается определить какой-либо четкий график. Яйцекладки стабилизироваться начинают только через 20-30 дней после первого отложенного яйца.

Высиживание яиц

После того, как появились первые яйца и процесс откладывания яиц имеет свой график, можно приступать к их выборке для разведения. Хотя в большинстве случаев забирать отложенные яйца у курицы не приходится, поскольку белохохлая порода, кроме прекрасного декоративного вида обладает хорошей способностью ухаживать за своим потомством и без проблем высиживает яйца.

По статистике только 10% из всех корочек не справляются со своими обязанностями. Их, в период яйцекладки, от яиц настоятельно рекомендуется изолировать, поскольку они могут навредить еще не вылупившемуся потомству. Даже с учетом того, что курицы имеют скверный характер и весьма агрессивны в отношении других птиц, это никак не сказывается на обращении с цыплятами. В отношении к ним взрослые куры ведут себя трепетно и достойно заботятся о потомстве.

Малыши появляются на свет где-то через 21-24 дня.

Уход за наседкой

В тот период, когда курица-мама начинает высиживать яйца, то очень важно обеспечить ей достойный уход, который заключается в следующих моментах:

• несколько дней после того, как курица снесла яйцо и начала его высиживать, ни в коем случае нельзя ее беспокоить и заставлять сойти с гнезда. Если побеспокоить курицу в этот период, то она может больше не вернуться к процессу высиживания;
• однако стоит контролировать наседку относительно времени, которое она проводит в гнезде и, хотя бы раз в день, давать ей возможность выйти из гнезда для принятия пищи, питья, купания и недолгих прогулок;
• в случае, если птица самостоятельно не хочет выходить из гнезда, то ее аккуратно снимают и выпускают для прогулки. При этом закрывают проход в гнездо, поскольку курица может сразу же в него вернуться;
  

  Если курица ушла, нужно закрыть гнездо, иначе там может появиться другая «наседка»

• в тот момент, когда наседка ушла на прогулку, яйца в гнезде прикрывают и сохраняют таким образом тепло. Одна прогулка не должна занимать больше 20 минут времени. Если курица гуляет дольше, то это сулит переохлаждением яиц, поэтому наседку в таком случае принудительно возвращают в гнездо;
• когда курица вышла из гнезда, то в этот момент обязательно просматривают яйца, выкидывают повреждённые и заменяют грязную подстилку;
  

  Куриные яйца в гнезде

• для удобства птицы рекомендуется установить дополнительную кормушку и емкость с водой неподалеку от гнезда. Это обеспечит ей беспрепятственный круглосуточный доступ к еде и воде;
• во время высиживания яиц курицу проверяют на наличие паразитов. Такой прием дает возможность устранить вредителей вовремя и не дать им причинить вред птицам.

Гнездо для кур несушек

Появление цыплят

После того, как появляются цыплята, хлопот обычно прибавляется. Это связано с тем, что выживаемость среди нового поколения курочек очень слабая, составляет лишь 70%. После рождения цыплята очень слабые и маленькие. Окрас их зависит от того, какого цвета оперение у их родителей. Большей части птенцов не свойственен хороший аппетит и высокая активность – это является причиной, по которой корм для птенцов должен обязательно быть обогащен витаминами и специальными препаратами, которые предотвращают развитие инфекции в организме птенцов.

После появления цыплят на свет, их на некоторое время забирают от мамы-наседки в отдельную клетку или специальный птичник. В дальнейшем занимаются их взращиванием самостоятельно.

Правила, которых придерживаются при уходе за новым поколением следующие:

• для кормежки молодняка подойдёт тот же корм, что и для наседок, но необходимо следить за тем, чтобы прием пищи у молодняка происходил строго в определённые часы;
• обязательным условием для кормления является использование только свежих продуктов;
• каждый раз, после приема пищи, кормушки для птенцов погружают в дезинфицирующий раствор. Остатки пищи – это хорошая среда для развития патогенных микроорганизмов, которые могут спровоцировать заболевания у слабого молодняка;
• температурный режим в месте обитания цыплят должен быть стабильным и составлять 26-28 градусов, в ином случае цыплята с легкостью переохлаждаются и заболевают;
• очень важно обеспечить молодому поколению сухую и чистую подстилку, мокрая подстилка – это источник появления бактерий, которые вызывают болезни у птицы.

Брудер — клетка для подращивания цыплят

Когда цыплята немного подрастут и окрепнут, их можно выпускать в общий птичник, где за ними в дальнейшем будет заботиться наседка.

Когда появляются цыплята белохохлых кур, то стоит иметь в виду, что даже с учетом соблюдения всех указанных рекомендации и правил для обеспечения правильного ухода за потомством, будет какой-то процент не выживших малышей. Это связано непосредственно с самой породой, которая получилась путем скрещивания двух разновидности кур. Такие породы всегда имеют проблемы со здоровьем и весьма чувствительны к условиям окружающей среды.

Голландский сыр, голландские тюльпаны, голландские мельницы… В этот список известных брендов можно смело добавлять и голландских кур.

Пород их, конечно, меньше, чем сортов тюльпанов, но зато большинство из них долго и прочно удерживает почетные места в фермерских хозяйствах и на птичьих подворьях по всему миру.

Куры разных пород по-разному относятся к высиживанию яиц. Некоторые вообще не хотят этого делать, а другие представляют собой чрезвычайно ответственных мам, заботящихся о своем потомстве на всех стадиях его развития.

Голландская белохохлая как раз относится ко второй категории. Она охотно сидит на яйцах, отлучаясь от гнезда для кормежки или прогулки лишь ненадолго, после чего снова приступает к своим обязанностям по высиживанию потомства.

Цыплята вылупляются из яиц спустя 21-24 дня. Их забирают от мамы, держат в тепле при температуре 26-28°С и первые два дня их жизни кормят каждые два часа измельченным вареным яйцом в смеси с мелко изрубленным кукурузным зерном.

Затем, увеличивая промежутки между кормлениями и постепенно доводя рацион до кондиций взрослых кур, добавляют:

• пшено;
• творог;
• травяную муку;
• измельченный кормовой мел.

Позже их выпускают к взрослым курам, где мама берет заботу о них на себя.

Порода кур Пушкинская полосато-пестрая

Пушкинская полосато-пестрая несушка за календарный год способна дать до 270 яиц, при этом самка весит около 2 кг, а петухи вырастают до 2,5 кг. При таких интересных производственных характеристиках нельзя не отметить и внешние данные птицы. Петухи и куры очень привлекательны. На белом фоне оперения у них хорошо заметны разной интенсивности черные и бурые пятна. Ноги светлые, клюв сильно загнут, гребешки и бородки ярко-красные.

С раннего возраста цыплята отличаются выносливостью, легко привыкают к выгульному содержанию, сами охотно и удачно ищут корм. Кроме этого, мясо птицы отличается великолепным видом и вкусом.

Куры породы Доминант

Старые, хорошо зарекомендовавшие породы пользуются не уменьшающейся популярностью и в крупных хозяйствах, и на частных подворьях, где содержится всего несколько птиц. И все же жизнь идет вперед, поэтому селекционеры неустанно предлагают все новые кроссы и породы.

Одна из таких новинок – это куры несушки породы Доминант. Они представляют собой высокопродуктивные кроссы яичной и мясояичной направленности, полученные от лучших представителей куриного мира.

Благодаря умелому сочетанию кровей селекционерам удается получать здоровое крепкое поголовье с доминирующими у их предков признаками, то есть с высокой яйценоскостью и прекрасной мясной производительностью. При этом несушки некапризны, покладисты и легко приспосабливаются к разным условиям содержания.