Кефир со свеклой: отзывы. Рецепты для похудения

Описание

Большой популярностью среди осведомленных людей пользуется следующая диета. Кефир со свеклой – вот основа рациона такой системы питания. Два довольно простых и весьма посредственных продукта имеют колоссальный запас свойств, необходимых для похудения. Многие считают этот тандем своего рода жиросжигателем, но на самом деле свекла и кефир дают возможность организму природным путем запустить этот процесс.

Варианты похудения на свекле с кефиром

Два полезных продукта можно купить в любом магазине. Какие существуют варианты их сочетания? Похудение на свекле с кефиром – это 3-х или семидневный процесс. Более продолжительная диета может нанести вред организму. Почему? Придется отказаться от другого вида пищи, поэтому далеко не каждая женщина способна выдержать такое длительное испытание. Более щадящий способ похудения подразумевает включение двух продуктов в разнообразном виде в ежедневный рацион, комбинацию их с другими рецептами.

День первый

  • Утро: 150г натертой на терке свеклы вода с лимонным соком;
  • Перекус 1: свекольно-кефирный коктейль 200г;
  • Обед: овощной салат свекла морковь 120-130г;
  • Перекус 2: коктейль 200 мг;
  • Ужин: 300г вареного белого мяса птицы.

День пятый

  • Утро: свекольно-кефирный коктейль 200г;
  • Перекус 1: салат из свежей капусты с морковью — 120г;
  • Обед: вареная говядина 250г;
  • Перекус 2: коктейль 200г;
  • Ужин: две вареные свеклы одна свежая морковь.

День третий

  • Утро: повторяем завтрак первого дня;
  • Перекус 1: 200г кефира 1% жирности;
  • Обед: 150г натертой свежей свеклы 6 черносливин;
  • Перекус 2: коктейль 250г;
  • Ужин: вареная куриная грудка с травами 300г.

День шестой

  • Утро: завтрак первого дня;
  • Перекус 1: одно большое яблоко;
  • Обед: салат из свеклы с морковью, заправленный сметаной;
  • Перекус 2: коктейль 200г;
  • Ужин: любое диетическое мясо до 300г.

Детокс коктейль из кефира и свеклы

Если у вас нет возможности придерживаться диеты в течение пяти дней, а очень хочется попробовать на себе действие кефира и свеклы для похудения, то попробуйте каждое утро выпивать по стакану специального коктейля.

Коктейль из свеклы и кефира надолго даст вам ощущение сытости, избавит организм от накопившихся токсинов и нормализует обмен веществ.

Утренний детокс коктейль готовится очень просто. Возьмите 1 небольшую свеклу, столовую ложку тростникового сахара, 1 стакан кефира и 2-3 клубники (клубнику можно и не брать, но мы предлагаем её для придания более яркого вкуса коктейля). Свеклу, сахар и клубнику измельчите с помощью блендера до состояния пюре. Затем залейте массу кефиром и тщательно перемешайте.

Такой витаминный детокс коктейль пейте за завтраком в течение месяца. Рацион можно не менять радикально, а лишь разумно ограничить себя в потреблении жиров. Отвес за месяц регулярного употребления коктейля составит от 3 до 5 килограммов.

Диета на кефире и свекле

Такая диета поможет вам за 5 дней избавиться от 5 лишних килограмм. Она не только избавит вас от лишнего веса, но и мягко очистит организм от шлаков.

Основой вашего рациона на эти 5 дней станет свекольный салат и кефир. Такое сочетание продуктов вы едите на обед, полдник и ужин. А на завтрак съедаете то, чего вам очень хочется.

https://www.youtube.com/watch?v=NgD0h7Plt-Y

Важно – не делать себе запретов на утренний приём пищи. На такой диете придерживайтесь совета древних мудрецов – «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу».

Завтрак состоит из продуктов по вашему усмотрению, на обед выпейте стакан кефира и съешьте салат из одной крупной свеклы и стебля сельдерея (свеклу и сельдерей потрите на тёрке и заправьте ложкой оливкового масла). На полдник и ужин так же съешьте салат из сельдерея со свеклой  и со стаканом кефира.

Предлагаем ознакомиться  Свекла бордо описание

Диета на свекле и кефире 7 дней

Рацион питания, рассчитанный на неделю, менее строг и более приятен. Эффективная диета на свекле и кефире на 7 дней помогает сбросить до 0,8 кг в сутки. Главное – не сорваться раньше времени и выдержать испытание до конца. В процессе похудения разрешается дополнить меню небольшим количеством отварного мяса (курицей, индейкой, телятиной) и печеной рыбой.

Чудодейственный корнеплод можно употреблять в различном виде: варить супы, красный борщ, свекольник, готовить такие салаты как: винегрет, свекла с чесноком и т.д. Из фруктов разрешается съесть один банан: он питателен, поэтому может заменить полноценный завтрак. После окончания диеты нельзя резко возвращаться к жареной, сладкой, соленой пище, чтобы снова не набрать вес.

Как правильно выйти из диеты

  1. Не прекращать резкое употреблять свеклу – ежедневно вводить ее в меню, уменьшая порции.
  2. Добавить еще 2 перекуса – это будут фрукты, кисломолочные напитки.
  3. Включать в рацион каши, постную рыбу, мясо, постепенно вводить овощи, ржаной злеб.
  4. Стараться воздерживаться от копченого, сладкого, жирного.

Как приготовить напитки из свеклы с кефиром?

Свекла с кефиром для похудения готовится быстро и без лишних усилий. Смузи получится вкусным, ароматным, с минимальным количеством сахара и калорий, потрясающим очищающим и освежающим эффектом. Вот 3 самых вкусных и простых рецепта.

Кефир

Кефир является низкокалорийным и легким для усвоения продуктом, а также своего рода дистрибьютором натурального белка, который принимает активное участие в построении клеток и поддержании белково-углеводной гармонии в них. Благодаря нежной консистенции и приятному аромату напиток отлично стимулирует аппетит и пищеварительную деятельность, а также проводит отличную профилактику для всех органов человеческого организма.

Кефир свекла

Многие девушки не раз пробовали кефир со свеклой. Отзывы большинства переполнены воодушевлением, ведь неказистые с виду продукты помогли сдвинуть обмен веществ в нужную сторону, избавив человека от таких негативных последствий диетического питания, как запоры и регулярные вздутия живота. Благодаря тому, что один из продуктов является овощем, меню сидящего на диете можно легко разнообразить и при этом не нарушить течение процесса снижения веса.

Кефир со свеклой для похудения – минус 9 килограмм

Диетологи из Тбилиси разработали уникальную диету. Она рассчитана на 8 дней и поможет вам избавиться от 9 лишних килограммов.

Основной принцип диеты на свекле с кефиром – химические свойства и состав предлагаемых продуктов и их сочетание. Поэтому важно строгое следование меню и не стоит заменять те или иные продукты другими. Итак, день первый:

—  В первый день на завтрак вы съедаете 5 ломтиков варёной свёклы. Ломтик зернового хлеба, 1 одно яйцо и стакан кефира. В обед съешьте салат из сырой свеклы и моркови с ложкой сметаны и небольшой кусок отварной рыбы. Выпейте стакан кефира. На полдник у вас 2 пшеничных сухаря и стакан кефира, а на ужин 5 ломтиков отварной свеклы и куриная грудка, запеченная без кожи.

—  На завтрак во второй день у вас 200 грамм творога, стакан кефира и 5 ломтиков отварной свеклы. В Обед у вас на столе вегетарианский борщ со свеклой, капустой и зеленью со сметаной. На полдник вы едите 1 печёное яблоко и стакан кефира, а на ужин съешьте 200 грамм отварного мяса, 100 грамм отварной стручковой фасоли и стакан кефира.

—  Третий день у вас разгрузочный. За день на вашем столе должны оказаться 4 стакана кефира, 4 отварные свеклы, 4 пшеничных сухарика и неограниченное количество сельдерея и петрушки. Зелень ешьте тогда, когда захотите.

Предлагаем ознакомиться  Лук-порей сушеный (дробленый) - купить в магазине СпециаЛист

Далее вы повторяете трёхдневный цикл ещё 2 раза. Строго придерживаясь обозначенного меню.

Кефирно-свекольная диета на 3 дня

Строгий режим питания помогает сбросить несколько килограмм за короткий период времени. Лучше менять рацион постепенно, основательно подготовив желудок. Свекольно-кефирная диета на 3 дня требует употребления лишь этих двух продуктов. В день разрешается съедать 1 кг корнеплода в отварном виде, пить 1, 5 л нежирного ферментированного напитка.

  1. Очищает кишечник от токсинов.
  2. Обладает легким мочегонным действием.
  3. Восстанавливает микрофлору.
  4. Эффективная диета Кефир и свекла на 3 дня помогает укрепить иммунную систему, делая ее более устойчивой к негативным факторам.
  5. Благотворно влияет на нервную систему.
  6. Служит профилактикой ожирения.
  7. Обеспечивает экономию средств.

Коктейль

Указанные продукты можно употреблять в этот период как по отдельности, так и в виде коктейля – все зависит от личного восприятия. Минеральная вода регулирует баланс жидкости, ведь во время такой очистки организма может наблюдаться обезвоживание. Для приготовления коктейля необходимо щепетильно очистить свеклу вареную, разрезать ее на небольшие кусочки (все зависит от ножей блендера) и засыпать в чашу аппарата.

На коктейле и супе

Свекольно-кефирный коктейль с низкокалорийным супом без соли помогает в похудении. Меню на день:

Завтрак

Перекус

Обед

Полдник

Ужин

За 2 часа до сна

Стакан коктейля

Овощной суп – 100 г

Стакан коктейля

Овощной суп – 100 г

Стакан коктейля

Перерывы между приемами пищи длятся по 2 часа, за день диеты уходит до 1 кг веса. Для приготовления супа понадобится половина свеклы, 1 морковь и 1 головка лука, 200 г капусты, 2 дольки чеснока, 0,5 лимона, пучок зелени, литр воды. Способ приготовления:

  1. Овощи мелко нарезать, залить 500 мл воды, тушить на медленном огне под крышкой 15 минут.
  2. Добавить капусту, долить остаток воды, тушить 15 минут.
  3. Выжать чеснок, залить лимонный сок, перед подачей добавить нарезанную зелень.
  4. Заправить 2 ст. л. кефира.

Для коктейля нужно измельчить 200 г сырой свеклы и залить стаканом кефира. В перекусах полезно пить чистую воду. К коктейлю можно добавлять 100 мл минеральной воды, сок 4 шт. моркови, яблоко, огурец, сельдерей, киви, чайную ложку меда, немного чеснока.

Недостатки

Но, как и в любой другой диете, тут тоже есть свои недостатки. Вот, что говорят отзывы:

  • Присутствует возможность реанимировать прежние жировые запасы в случае возвращения к нерациональному способу питания. Используя кефир со свеклой для похудения, человек очищает кишечник, а, значит, он легче воспринимает неправильную пищу после.
  • Характерное слабительное действие двух компонентов может привести в случае слабого кишечника к сильнейшей диарее.
  • Несбалансированный рацион запрещает использовать диету более 7 дней, ведь организм в зажатых условиях может повести себя совсем неоднозначно.

Полезные качества кефира

  • богат белком, кальцием, что делает диету сбалансированной;
  • защита от сжигания мышц, потеря жира;
  • усиление перистальтики кишечника, укрепление иммунитета за счет пробиотиков;
  • избавление от лишних воды, жира, шлаков, токсинов;
  • улучшение состояния кожи;
  • похудение за счет усмирения чувства голода.

Польза и вред свекольно-кефирного похудения

Продукты обладают свойствами, благодаря которым организм избавляется от сверхнормативного веса:

  • низкая калорийность: 100 г кефира жирностью 1,5% содержат 41 ккал, 100 г свеклы – 41 ккал;
  • кефирный белок и свекольная клетчатка помогают надежно заглушить чувство голода на несколько часов;
  • продукты оказывают мочегонный и слабительный эффекты, что способствует очищению кишечника и удалению из организма избыточной жидкости (устранение отеков);

При использовании свекольно-кефирной диеты важно учитывать ряд издержек, которые могут представлять опасность:

  • оба продукта обуславливают активную перистальтику, и, как следствие, частые позывы к дефекации, вплоть до диареи;
  • мочегонное действие чревато обезвоживанием, поэтому необходимо выпивать 2 литра воды ежесуточно;
  • диета обеспечивает похудение в основном из-за удаления из организма воды и шлаков, с сохранением жировых запасов, поэтому возобновление обычного режима питания может ухудшить достижения.

Правила похудения на кефире и свекле

Чтобы свекольный сок с кефиром принес только пользу, его надо грамотно употреблять. Правила похудения:

  1. Свеклу включают в ежедневное меню. Диета на свекле и кефире длится 3-7 дней. Полезно также устраивать разгрузочные дни.
  2. На первых порах корнеплод употребляют небольшими дозами (до 40 г за один прием), потом они увеличиваются. При приеме сразу больших доз свеклы можно получить расстройство кишечника.
  3. Во время диеты следует отказаться от выпечки, газированных напитков, пакетированных соков, фастфуда.
  4. Кефир следует выбирать с пометкой «био» – в нем много живых лакто- и бифидобактерий. Жирность лучше 1%, срок годности – непродолжительный (в таком напитке нет консервантов).
  5. Кефир надо покупать свежий, сделанный не более двух дней назад, иначе польза будет минимальная.
  6. Овощно-кефирный коктейль полезно пить на завтрак, заменять им десерты или перекусы, принимать за полчаса до сна. В день можно употреблять не более 3 стаканов свежеприготовленного смузи.
Предлагаем ознакомиться  Сколько миллилитров кефира в граненом стакане

Разгрузочный день на кефире и свекле

Если вы устали от жирной пищи и хотите почистить свой организм, то разгрузочный день на свекле с кефиром – то, что вам нужно. Все просто: в течение дня вам разрешается употребить только 1 литр биокефира и 1 кг сырой свеклы (все это в виде коктейля). Без ограничений питье чистой негазированной воды без добавок.

Для приготовления коктейля измельчите 200 г свеклы и перемешайте со стаканом кефира. И так 5 раз (постарайтесь распределить равномерно в течение дня). На следующий день рекомендовано тоже легкое питание – овощные салаты, фрукты.

Рецепт 1: свекла кефир минеральная вода

Чтобы приготовить коктейль, возьмите 200 мл биокефира 1%, 100 мл свекольного сока, 100 мл минеральной воды. Все ингредиенты перемешать и выпить за полчаса до еды или употребить как самостоятельный прием пищи.

Рецепт 2: свекла кефир морковь сельдерей огурец яблоко

Возьмите 200 мл биокефира 1%, 1 небольшую свеклу, 4 мелких морковки, стебель сельдерея, 1 яблочко и 1 огурец. Отжать сок из свеклы и моркови, оставить. В чашу блендера поместить очищенные от кожуры и измельченные яблоко и огурец с сельдереем. Все хорошо перемешать, влить сок и кефир, снова перемешать. Выпить вместо завтрака или ужина, употребить в качестве перекуса.

Рецепт 3: свекла кефир малина клюква

Возьмите 200 мл биокефира 1%, 100 г сырой свеклы, 60 г малины, 150 г клюквы. Свеклу очистить, порезать и перемолоть в блендере до однородного состояния, добавить малину и клюкву, перемешать. Влить кефир и снова перемешать. Выпить вместо завтрака или ужина, употребить в качестве перекуса.

Другие полезные рецепты для похудения и очищения организма:

Семидневная диета

Свекольная монодиета предусматривает ограничение питания в течение 7 дней, в каждый из которых можно есть по 1 кг вареного овоща. Для перекусов можно выбирать сок, разбавленный морковным или огуречным в соотношении 1:3. Во время диеты нужно пить по 2 л воды ежедневно, нельзя есть хлеб, мучное, сахар, разрешено слегка солить блюда. Выделяют виды диеты: на коктейле и супе, с добавлением овсянки и с белковыми компонентами.

Меню последнего варианта на день выглядит так:

Варианты

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

1

2 вареных яйца. 100 г нежирного творога, 100 г свеклы с лимонным соком

200 г несоленой гречневой каши, 200 г вареной курицы, 200 г свеклы

Стакан кефира

Свекольное рагу, стакан кефира

2

Стакан свекольного сока, кефир

110 г вареной свеклы, 2 вареных моркови

4-5 шт. чернослива

Стакан кефира, 200 г вареной рыбы

3

100 г сырой свеклы, 100 г отварного риса, минеральная вода

200 г запеченной рыбы, 160 г тертой свеклы

2 яблока

100 г гречневой каши, стакан кефира

Заключение

Теперь вы знаете интересный способ похудения, а также его рецепт. Кефир со свеклой не только помогает сбросить вес без особых усилий, но и дарит организму много полезных веществ. Надеемся, что эта диета поможет вам избавиться от лишних килограммов. Желаем удачи!

Оцените статью
Библиотека огородника
Adblock detector