Помидоры Маруся: описание, агротехника выращивания

Описание томата маруся и выращивание сорта рассадным способом

В очередной раз российские селекционеры создали качественный и продуктивный вид пасленовых овощей — томат Маруся, характеристика и описание сорта показывают, что растение обладает отличным иммунитетом и высокой урожайностью.

Этот вид помидоров предпочитают выращивать фермеры для продажи, так как плоды имеют привлекательный товарный вид и обладают высокими вкусовыми качествами. Селекционеры отмечают, что растение неприхотливо в уходе и устойчиво к погодным переменам.

Помидоры Маруся можно выращивать как на открытых грядках, так и в тепличных условиях. Растение хорошо переносит незначительную засуху и перепады температур.

Описание плодов

Плоды имеют яйцевидную форму — такие в народе называют сливками. Незрелые плоды светло-зелёные, а полностью созревшие — красные. Помидоры твёрдые, плотные, гладкие. Кожица тонкая, но прочная, не склонная к растрескиванию. Мякоть не сочная, но очень вкусная. Размеры плодов выравненные, их средняя масса находится в пределах 80—95 грамм.

Помидоры сорта Маруся твёрдые, плотные, гладкие

Судя по описанию, томаты Маруся отлично подходят для вяления. В нашей семье это стало увлечением последних 3–4 лет, после того, как мы приобрели электрическую сушилку с обдувом горячим воздухом. Вяленые томаты, нарезанные половинками вдоль плода, укладываются в пол-литровые стеклянные банки, пересыпаются специями и заливаются оливковым маслом.

В результате получаются деликатесные консервы (такие производят в Италии), которые раньше нам удавалось попробовать лишь изредка, так как они у нас (на востоке Украины) довольно дорого стоят. Теперь же мы имеем возможность не только лакомиться изысканными продуктами, но и делать маленькие презенты друзьям.

Томаты Маруся обладают хорошей лёжкостью и транспортабельностью, что в комплексе с остальными достоинствами делает их коммерчески привлекательными.

Томат «маруся»: описание сорта и его характеристики

Среднеранний (до 110 дней), детерминантный сорт «Маруся» подойдет для открытого грунта и плёночных укрытий. Не является гибридом и штамбовым кустом.

Внешне представляет собой облиственный кустик высотой от 50 до 100 см. Плоды в связке похожи на гроздь винограда, что добавляет «Марусе» еще и декоративную функцию. Высокая устойчивость к вертициллезу, а также фузариозному увяданию.

Один квадратный метр может дать до 7,5 кг томатов. В северо-западных областях первый урожай созревает к 28-30 июля. К концу лета урожайная пора обычно завершается.

Достоинства сорта:Сорт помидор «Маруся» устойчив к заболеваниям. Хорошо переносит ночные и дневные скачки температуры, а также жару. Обильное плодоносит, плотность плодов стабильно высокая. Переносит длительную транспортировку.

Особенности сорта:Этот сорт томатов долго хранится в свежем виде, в то же время подходит для консервирования. Подходит для профессионального выращивания и реализации в магазины.

Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:

Описание сорта, характеристика с фото

Томаты сорта Маруся создан для выращивания в открытом грунте или под плёночными укрытиями. Он может выращиваться во многих регионах, даже там, где недостаток почвенной и атмосферной влаги существенный. Спокойно переносит жару.

Растение детерминантное, его рост может быть от 50 до 100 см — это зависит от места выращивания: открытый грунт или теплица.

Формируется в виде штамбового растения в один, реже два побега. Своевременное удаление пасынков повышает урожайность растения. Густо-зелёные листья удачно расположены на побегах – не закрывают цветы и формирующиеся плоды.

Сорт дает обильные урожаи, завязывает плоды даже в неблагоприятных условиях, переносит резкие перепады температуры между днем и ночью, формирует плоды даже в условиях повышенных температур на фоне недостатка влаги.

К недостаткам сорта можно отнести короткий срок плодоношения – первые плоды созревают в начале – середине июля, а к концу августа плодоношение заканчивается.У Маруси сильный иммунитет к вертициллезному и фузариозному увяданиям

Некрупные, до 80 г, плоды среднераннего срока созревания, собранные в кисти, внешне напоминают виноградную гроздь. Густо красные плоды, сливовидной формы, двух-трехкамерные, плотные, с высоким содержанием сухих веществ.

Предлагаем ознакомиться  Травы при бронхите у взрослых

Томаты сорта Маруся покрыты прочной, но нетолстой кожицей, которая не дает плодам растрескиваться, помогает плодам долго храниться в свежем виде и переносить транспортировку.

Еще одним достоинством Маруси нужно признать то, что плоды очень крепко держатся на ветках и не опадают даже при полном созревании. Урожайность сорта доходит до 7,5 кг/м2.

Универсальность плодов делает их незаменимыми и в торговой сети и на консервном заводе, и на домашней кухне. Некрупные и плотные помидорки подходят для консервирования целиком, из них получаются замечательные соки и кетчупы, удобны для приготовления свежих салатов.

Описание сорта

Томат Маруся — раннеспелый детерминантный, создан для личных приусадебных хозяйств, выращивается в открытом грунте с временным укрытием плёнкой в конце весны — начале лета. Куст этого сорта компактным. На высоте около 80 см вершкуется, то есть венчается цветочной кистью, стебель выше не растёт.

Плоды в полной спелости красные, яйцевидной или овальной формы. Огородники любят называть такие томаты «сливками». Вес каждой помидорки — 80–95 г. Кожица гладкая, тонкая, но прочная. Мякоть плотная и сочная. Плоды прочно держатся на кусте, даже полностью зрелые не осыпаются. Урожай хорошо хранится и транспортируется без потери качества.

Плоды Маруси овальные, гладкие, некрупные

Вкус профессиональные дегустаторы Госкомиссии оценили на «отлично». Помидоры используют для салатов, едят свежими. Кроме того, Маруся считается одним из лучших засолочных сортов. На сайте производителя указывается, что томат предназначен для изготовления кетчупа, томат-пасты и цельноплодного консервирования с кожицей и даже без неё.

Сорт отличается стабильной урожайностью, завязывает плоды в любое неблагоприятное лето, стойко переносит перепады температур и жару. Маруся не болеет фузариозом и вертициллёзом, среднеустойчива к фитофторозу.

Ещё одна особенность — короткий период плодоношения. Помидоры спеют дружно, кусты отдают весь урожай до конца августа. Несмотря на это, Маруся очень урожайна для мелкоплодного сорта.

Урожай Маруси зреет дружно, плодоношение прекращается к концу лета

С квадратного метра без особого ухода можно собрать 6.9 кг плодов, а при интенсивной агротехнике с частичным пасынкованием, подкормками и поливами — 2 кг с куста.

Особенности выращивания

Семена томата Маруся сейте в марте, за 55–65 дней до высадки на постоянное место. Прибавьте к этому сроку ещё 5–7 дней на появление всходов. Грунт для рассады можно купить или составить самим из 2 частей садовой земли, 2 частей компоста и 1 части речного песка или другого разрыхлителя (вермикулита, перлита, кокосового волокна).

Полученную смесь для профилактики чёрной ножки и других грибковых болезней за неделю до посева продезинфицируйте кипятком или подержите в духовке до парения. Такая процедура очистит и от яиц и личинок вредителей, спящих в земле. Семена промойте в фиолетовом растворе марганцовки. Сейте их в общую плошку по схеме 2х3 см, глубина заделки — 1 см.

Семена раскладывайте рядками на расстоянии друг от друга, чтобы каждому всходу доставалось света и питательного грунта

Оптимальная температура для прорастания — 25–27 °C, при 16 °C и ниже семена могут не взойти, сгнить в земле. Всходы перенесите на окно и в первые дни тщательно следите за влажностью почвы. Корешки ещё очень слабые, малейшее пересыхание даже верхнего слоя приведёт к гибели. Когда на сеянцах сформируются по два настоящих листочка, рассадите их по стаканчикам объёмом 500 мл. Вытянувшиеся растения заглубите.

При пересадке рассаду томатов можно заглублять почти до семядолей

Кустики Маруси в рассадный период компактные, растут не слишком активно, питания в просторном стаканчике с плодородным грунтом им вполне хватит. Однако за неделю до высадки рекомендуется дать полную комплексную подкормку, содержащую преимущественно калий и фосфор. Такие смеси легко найти в садоводческих магазинах. Например, Биогумус от Florizel для томатов, перцев и баклажанов, полностью соответствует требованию.

На упаковке каждого удобрения есть приблизительно такая же информация — состав или формула N-P-K, в этом удобрении калия (K) и фосфора (P) больше, чем азота (N)

За 7–10 дней начинайте закалку рассады. А пока томаты привыкают к улице, приготовьте грядку. Перекопайте или прорыхлите землю, предварительно внеся на 1 м² ведро компоста и 1–2 стакана древесной золы. Марусю высаживайте по схеме 40х60 см. Первые 1–2 дня притеняйте.

Предлагаем ознакомиться  Как сделать стол из спила дерева своими руками.

В дальнейшем этот сорт можно выращивать по «ленивой технологии», то есть без поливов, подкормок и пасынкования. Не исключается только подвязка. Но если вы уделите Марусе немного времени, то получите более впечатляющие результаты.

  • Поливайте раз в неделю под корень тёплой отстоянной водой. Для профилактики фитофтороза можно добавить в лейку Фитоспорин — 1–2 ст. л. концентрата из пасты на 10 л воды.
  • Через 2 недели после высадки полейте тем же удобрением, которое требовалось перед пересадкой. Повторяйте такую подкормку каждые 10–14 дней.
  • Удаляйте пасынки, вырастающие ниже первой цветочной кисти. Выше можно только прореживать крону, если Маруся растёт у вас пышной и густой метёлкой.
  • Междурядья рыхлите или мульчируйте. Окучивание не обязательно, оно сделает куст мощнее, но отодвинет срок начала плодоношения.

Плоды Маруси зреют дружно, хорошо хранятся и на кустах, и в холодильнике. Можно срывать по мере надобности. Но не откладывайте сбор урожая на самый конец лета — начало осени, когда помидоры вместо вас начнёт съедать фитофтороз.

Пересаживание рассады и уход за ней

Томат Маруся, согласно описанию, можно пересаживать в почву, если закончились ночные заморозки, а земля прогрелась до 16 градусов на глубину залегания корней. Качественная рассада должна обладать:

  • мощной корневой системой;
  • толстым крепким стеблем;
  • густой мясистой листвой.

Посадки осуществляются под вечер или в пасмурный день. Кусты томатов высаживают на расстоянии 0,6 м друг от друга, в междурядьях оставляют чуть больше – 0,7 м. После того как растения адаптируются, проводится пасынкование, но только до первой кисти. По отзывам, уход за томатом сорта Маруся несложный:

  • регулярный полив отстоявшейся водой;
  • рыхление почвы и удаление сорняков; мульчирование соломой или компостом;
  • профилактические обработки против вредителей и болезней;
  • подвязка кустов после появления плодов.

Важно! Томаты сорта Маруся могут растрескаться, если полив осуществляется нерегулярно, и почва успевает пересохнуть. Мульчирование поможет сохранить влагу под кустами.

Несмотря на высокую устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям, томату Маруся требуются профилактические опрыскивания, а также обработки против вредителей:

  • от фитофтороза защищают фитоспорин с молочной сывороткой и несколькими каплями йода или древесной золой;
  • против слизней эффективны настои древесной золы, табачной пыли или раствор извести;
  • полезны также периодические опрыскивания мыльным раствором;
  • от паутинного клеща применяют Карбофос.

Представление, характеристика и параметры

Растение плода представляет собой лиственный куст, размер которого достигает от 50 до 100 см. Не требует подвязывания, как обычно это совершают с другими помидорами. Томаты растут почти как виноград: они связаны между собой, что напоминает гроздь винограда – по 10 помидорчиков. Это отличает помидоры «Маруся» от других, придает ей некую оригинальность. У данного сорта высокая устойчивость к фузариозному увяданию и вертициллезу.

Побегов имеет один либо два. Хорошая облиственность, листочки насыщенной зеленой окраски. Соцветия имеют обычное строение, первая кисточка цветка сформировывается на высоте шестого – седьмого листа и дальше поочередно после каждого одного листа либо двух. Облиственность при цветении и плодоношении не затемняет завязи, а защищает их от солнечных ожогов.

Томаты являются красными плодами, похожими на фигуру сливы. Масса одного помидора составляет 60-80 г. Каждый томат имеет по строению 2-3 камеры. Плоды сами по себе плотные, имеют в составе много сухих веществ. Вкус у них пропитанный, поверхность твердая нетолстая, редко трескаются и с кустов не падают до собирания.

Вообще, помидор «Маруся» не похож на штамбовый куст или гибрид. Один квадратный метр выращивания сорта не исключено, что отдаст до 7,5 кг помидоров. В северо-западной стороне первое плодоношение назревает уже 28-30 июля, относят к среднеранней пробе. Урожай прекращается обычно в конце летней поры. Среднеранний (110 дней), детерминантный – после формирования основного стебля рост растения прекращается – сорт «Маруся» выращивается на открытом грунте и в пленочных теплицах.

В свежем виде используют просто так; также в салаты, супы, рагу и другие кушанья; делают из них томатные пасты, кетчупы и напитки. Еще малых объемов помидорки засушивают (вялят).

Преимущества сорта «Маруся»:

  • стабильный к болезням, особенно к грибковым инфекциям – фузариоз и вертициллёзное увядание;
  • без сомнений, испытывает дневные и ночные разницы температуры, включая жару;
  • постоянная урожайность, уплотненность овощей большая;
  • спокойно выдерживает длительные транспортировки;
  • в свежем виде может храниться длительное время;
  • безгранично подходит в интересах засаливания;
  • соответствует мастерскому выхаживанию, а также хорошо продается в магазинах;
  • засухоустойчивый;
  • плодоносит при недостаточном уходе или неблагоприятных погодных изменениях;
  • отличный по вкусовым и внешним свойствам;
  • не спадает с кустов до сборки урожая;
  • не надо подвязывать.
Предлагаем ознакомиться  Пошаговый рецепт приготовления сыра из козьего молока

Из недостатков можно отметить только маленький срок плодоношения – не больше полутора месяцев.

Сборка плодов и сохраняемость

Естественно, мы собираем красные помидоры. Только с появлением холодной поры нужно быстрее собрать все помидоры до морозов. Иначе плоды испортятся. Собранные зеленые плоды покраснеют в помещении. Зеленые помидорки позволено использовать в заготовление на зиму.

Сорт «Маруся» обладает крепкой кожицей, но все же срок хранения красных помидоров – 10 дней; зеленых – от трех недель до двух месяцев. Томаты не рекомендуется хранить в холодильнике, а следует держать в местах температурой от 20 градусов и выше.

Рекомендации по хранению:

  • применять ящики из пластика или дерева;
  • держать в сухом месте;
  • размещать помидоры вверх «попкой» одним слоем, между ними класть торф, сухие опилки;
  • ящики ставить в теплые места;
  • пред укладкой убирать цветоножку.

Характерные черты

Характеристика и описание сорта томата Маруся гласят, что мы имеем дело со среднеранним сортом немецкой селекции, широко распространившемся по всему миру. Россияне полюбили его за неприхотливость и отличные вкусовые качества.

Он нетребователен к условиям для выращивания: его можно культивировать как в северных широтах в укрытии, так и южных – на открытых участках, причем ему не страшны даже сильные перепады температуры в дневные и ночные часы, что не может не радовать многих огородников-любителей.

Растение относится к детерминантным и достигает не более 1 м в высоту. Судя по описанию томата Маруся, он начинает плодоносить уже через 110 дней после формирования первых листочков.

Как правило, куст формируют в 1 или 2 стебля, удаляя все пасынки до первой кисти с цветами. В северо-западных областях помидоры Маруся уже можно есть в конце июля, когда они приобретут интенсивно-красную окраску и густо облеплепят куст, кое-где скрываясь за свежей зеленью.

Плоды достигают 80–90 г в весе. Один в один, они хорошо подходят для консервирования, но и в салатах прекрасно раскрывают все свои качества. Вот характерные достоинства и недостатки сорта Томата:

  1. Стабильная высокая урожайность – 6,5–7 кг с 1 кв.м.
  2. Высокая устойчивость к перепадам температур, засухе и заболеваниям – вертициллезу и фузариозному увяданию.
  3. Еще одно важное достоинство – сорт не является гибридом, а значит можно собирать семена и использовать их для выращивания плодов томата Маруся.
  4. Хорошо переносит длительную транспортировку.
  5. Из недостатков можно выделить только один – короткий период плодоношения. Он длится всего 30–45 дней.

Отзывы овощеводов

  • Елена из Астрахани. На зиму всегда заготавливаю много помидоров, поэтому, увидев на фото упаковки симпатичные сливки, решила посадить этот томат на дачном участке. Ухаживала за растениями по всем правилам. Регулярно поливала и подкармливала. Урожаем осталась очень довольна. Помидоры созрели дружно, как раз к сезону консервации.
  • Наталия из Подмосковья. На даче имеем небольшую тепличку, в которой выращиваем полюбившиеся сорта огурцов и помидоров. Соседка по участку в прошлом сезоне принесла рассаду, по ее словам, очень вкусных сливок. Помидоры выросли невысокие, но учитывая количество завязи, мы их подвязывали к шпалере. С двух кустов собрали ведро аппетитного вида, сладковатых по вкусу плодов. В следующем сезоне вырастим рассаду из своих семян.
  • Петр из Волгограда. Такую культуру как томат уже давно выращиваю на приусадебном участке. Регулярно пополняю имеющиеся сорта. Обсуждаемую разновидность порекомендовал друг. В конце весны высадил рассаду в огород под пленочное укрытие, которое впоследствии снял. Лето выдалось жаркое и засушливое. Несмотря на это урожай получил хороший. Вкусом также остался доволен.

Томат Маруся – один из тех сортов, которые огородники рекомендуют друг другу. Неприхотливость в уходе, аппетитный вид и яркий вкус не оставят равнодушными ни одного любителя.

Оцените статью
Библиотека огородника
Adblock detector