Уникальная посадка капусты под зиму

Технология посадки капусты на зиму

К основным достоинствам зимнего посева овоща относят следующее:

  • более быстрое созревание капусты — этот срок составляет от 2 недель до 1 месяца;
  • стойкость семенного материала к инфекционным заболеваниям и низким температурам;
  • экономия времени — в этом случае нет необходимости проводить дополнительную обработку грядок весной или выращивать на балконе рассаду;
  • прекрасное увлажнение грунта — весной снег начинает таять и насыщает посадки влагой, что помогает избежать повышенной сухости земли;
  • прекрасные вкусовые качества — овощи, посаженные под зиму, отличаются по вкусу.

При этом для посадки капусты под зиму характерны и определенные минусы:

  • риск гибели семян — это происходит под воздействием низких температур, а потому сажать следует вдвое больше капусты;
  • необходимость готовить грядки после завершения основных работ на огороде;
  • сложности с определением точной даты посадки — это зависит от климатических условий;
  • угроза преждевременного прорастания или порчи семенного материала — это связано с риском зимних оттепелей и весенних заморозков.
<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/2-Dostoinstva.jpg.webp 620w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/2-Dostoinstva-600×339.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/2-Dostoinstva-300×169.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml,” data-lazy-sizes=”(max-width: 620px) 100vw, 620px”>Уникальная посадка капусты под зиму

Выращивание капусты подзимним способом имеет много достоинств

Чтобы выращивание капусты было успешным, необходимо четко соблюдать целый ряд особенностей.

Выбор семян

Прежде всего необходимо выбрать вид капусты, который хочется получить раньше остальных. Под зиму можно сажать белокочанную, пекинскую, савойскую капусту. Также можно выбрать краснокочанные сорта, брокколи, цветную капусту. Интересными вариантами станут пак-чой или кале.

Уникальная посадка капусты под зиму

Основным правилом при выборе семенного материала считается использование среднеспелых или поздних сортов для посадки. Скороспелая капуста в этом случае не подойдет. Она не сможет пережить сильное снижение температуры.

При проведении посадочных работ норму семян рекомендуется увеличить в 2 раза или как минимум на 20-30 % по сравнению с количеством, которое используется весной. Часть семян зимой обязательно замерзнет. Потому осенью их нужно сеять значительно гуще. Это поможет избежать пустых участков с приходом весны.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/3-Semena.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/3-Semena-300×179.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml,” data-lazy-sizes=”(max-width: 600px) 100vw, 600px”>Уникальная посадка капусты под зиму

Для выращивания капусты нужно выбрать качественные семена

Подготовка грядки

Чтобы вырастить капусту, готовить грунт необходимо заранее. Для этого землю стоит вскопать в октябре, удалить корни сорной травы и внести удобрения. В качестве подкормок стоит использовать древесную золу и перегной. После этого поверхность земли следует разровнять. До проведения посадочных работ она успеет осесть.

Сроки проведения подготовительных работ подбирают в зависимости от климатических особенностей региона. Иногда их приходится переносить на сентябрь. Готовить грунт следует за 10-20 суток до посадки.

Правильные сроки

Подзимняя посадка капусты проводится для получения урожая весной. Многие огородники опасаются высаживать овощ в замерзшую землю, а потому проводят работы ранней осенью.

Однако это считается серьезной ошибкой. Если посадить семена в теплый грунт, они начнут расти до наступления зимы. Первые морозы приведут к гибели урожая. В таком случае подзимний посев не даст нужных результатов.

alt

Если наблюдаются нестабильные погодные условия, стоит учитывать рекомендации метеорологов. Это поможет определить, какой срок посадки будет правильным. Единственно правильного рецепта здесь нет.

Предлагаем ознакомиться  Люпин многолетний — когда сажать рассаду

В любом случае основным критерием считаются климатические условия:

  • на юге посадочные работы обычно выполняют в конце ноября;
  • в средней полосе стоит проводить посадку в октябре;
  • в северных областях морозы приходят раньше — в этом случае сажать капусту можно уже в первой половине октября.

Какие сорта капусты подходят для посадки под зиму.

  • Самое основное преимущество в посеве семян под зиму это получение раннего урожая. Благодаря данной посадке семена раньше всходят. А значит созревает капуста раньше примерно на месяц, чем при обычной посадке.
  • Экономия времени весной также является хорошим преимуществом. Поскольку для посадки капусты требуется подготовить место, удобрить, пролить и посадить. А осенняя посадка значительно экономит время для других важных дел.
  • Не требуется выращивать рассаду капусты. Выращивание рассады очень трудоёмкий и длительный процесс, который при посадки капусты под зиму уже не требуется.

Для посадки капусты под зиму подходят семена средних или поздних сроков созревания. Скороспелую капусту я никогда не сею, поскольку семена таких сортов не смогут пережить морозы. Семена при посадке должны быть сухими.

Очень важно заранее подготовить почву. Я перекапываю почву в октябре, выбираю корни сорняков и удобряю. В качестве удобрения вношу перегной и древесную золу. Затем перекапываю с почвой и разравниваю. До посадки земля успеет осесть.

В зависимости от климата в другом регионе данные сроки могут сдвинуться на сентябрь. Поэтому перед посадкой капусты нужно учитывать погодные условия в вашем регионе. Подготавливать почву необходимо за 10-20 дне до посадки.

Уникальность посадки в том, что я не только заранее подготавливаю почву, но еще и делаю грядку. На перекопанном месте с помощью граблей делаю борозды для посадки семян. Данные борозды накрываю плёнкой, а затем закрепляю досками.

Капуста, посаженная под зиму, весной вырастет намного раньше обычного. Сам корнеплод будет сочнее и вкуснее.

Когда наступит время для посева, я убираю укрытие и сею семена. После чего посыпаю их почвой. Грядку укрываю лапником, опилками или сеном. Зимой, когда пройдёт снегопад, накидываю на грядку побольше снега для утепления. Весной убираю снег и укрытие, чтобы семена начали прорастать.

Опытные огородники утверждают, что для подзимней посадки подойдут любые виды капусты – от белокочанной до брокколи или пак-чой. Из всех сортов капусты следует выбирать средне- или позднеспелые. Принято считать, что капуста активно растет даже при низких температурах, но поскольку часть семян, повторимся, все равно погибнет, специалисты рекомендуют при подзимнем посеве увеличить их норму примерно вдвое.

Скороспелые сорта капусты лучше всего отложить до весны.

Предлагаем ознакомиться  Какое растение не высаживают на клумбе

Время посева, как и в случае с морковью, подбирают так, чтобы настоящие морозы еще не успели грянуть, а вот легкий ночной “минус” уже успел слегка прихватить почву. Резкого повышения температуры после того, как посадочный материал оказался в грядке, быть не должно. Иначе капуста начнет всходить, но первые же морозы ее погубят. То же самое касается и предварительной подготовки семян, которая, собственно, отсутствует: их не замачивают и ничем не обрабатывают.

К посеву семян капусты приступают в тот момент, когда температура воздуха не превышает 0°С. Посадочный материал помещают в сухую землю, не проливая ее: это нужно для того, чтобы капуста не начала прорастать раньше времени. Затем борозды присыпают заранее подготовленным субстратом (садовый грунт с торфом и песком в пропорции 1:2:1), который до самого посева нужно держать в теплом помещении.

После этого грядку защищают от промерзания при помощи укрывного материала, который снимают только после окончания весенних возвратных заморозков.

Укрывной материал можно заменить лапником или здоровым листовым опадом. В этом случае толщина укрытия должна быть около 15 см.

И помните, капуста не единственное растение, которое многие дачники успешно высевают под зиму.

Не бойтесь экспериментировать в своем огороде: только так вы сможете добиться успеха в выращивании разных культур и усовершенствовать свои знания в этой области. А у вас есть что рассказать нам на тему подзимнего посева и посадки?

Источник

Правильные сроки

Уникальная посадка капусты под зиму

Схему проведения посадочных работ можно выбирать самостоятельно. Семена разрешается высаживать в борозды или равномерно распределять по участку.

Чтобы не делать углубления в промерзшей почве, процедуру выполняют раньше. Это допустимо сделать в сентябре сразу после обработки грунта. Заранее стоит заготовить рыхлый грунт, которым можно будет присыпать посадочный материал.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/4-Posadka-1.jpg.webp 840w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/4-Posadka-1-600×323.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/4-Posadka-1-300×161.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml,” data-lazy-sizes=”(max-width: 840px) 100vw, 840px”>Уникальная посадка капусты под зиму

Посадка капусты на зиму имеет определенные особенности

В теплице

Вырастить культуру в теплице могут даже неопытные огородники. Это достаточно простая технология, которая требует соблюдения определенных рекомендаций. Для начала необходимо вырастить рассаду. Если посадить семена в декабре, саженцам необходимо удлинять световой день. Для этого растения досвечивают специальными фитолампами.

Чтобы получить крепкую и жизнеспособную рассаду, важно правильно выбрать семенной материал. Он должен быть крупным и иметь темный оттенок. Перед проведением посадочных работ семена нужно обработать.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/5-Vyrashhivanie.jpg.webp 640w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/5-Vyrashhivanie-600×450.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/5-Vyrashhivanie-300×225.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml,” data-lazy-sizes=”(max-width: 640px) 100vw, 640px”>Уникальная посадка капусты под зиму

Хорошая капустная рассада

Вначале их замачивают на 20 минут в теплой воде, после чего на несколько минут погружают в холодную. Затем семена следует обработать. Для профилактики грибковых инфекций стоит воспользоваться раствором нитрофоски.

Предлагаем ознакомиться  Донник (трава) – лечебные свойства и противопоказания лекарственного растения

Сажать семена для выращивания рассады стоит на паровые грядки. При посадке культуры в теплицы обычно применяют биотопливо. Для подготовки паровой грядки стоит сделать траншею. Ее глубина должна составлять 30 см, а ширина 1 м. На дно рекомендуется положить биотопливо и присыпать грунтом.

Чтобы вырастить рассаду в теплице, стоит поместить семена в землю на глубину 1 см. Сверху следует поставить каркас с пленкой. Его высота должна быть не меньше 30 см. Первые ростки появятся уже через 4 суток. Поливать их не стоит.

После появления первого листа температуру нужно поднять на несколько градусов, чтобы получилось 10-12 градусов тепла. При появлении 1-2 листьев ростки следует прореживать и приступать к активному поливу и внесению удобрений.

В течение вегетации капусту стоит подкормить 3 раза. Вначале используют состав на основе калия, фосфора и азота. Во второй раз вносят исключительно азот, в третий — опять нужно применять смесь на основе азота, калия и фосфора. Поливать растения необходимо каждый день. Это стоит делать по утрам.

Чтобы добиться успехов в выращивании культуры, необходимо правильно подобрать сорт. Суровые климатические условия смогут пережит лишь среднеспелые и поздние сорта.

Этот сибирский сорт считается позднеспелым. На созревание капусты требуется 135-155 дней. В результате появляется кочан округлой формы весом 4,5 кг.

Для сорта характерны плотные листья темно-зеленого окраса. Капуста покрыта восковым налетом. Кочаны не трескаются. Их можно хранить 8 месяцев.

Надежда

Этот сорт считается среднеспелым. На его созревание уходит 155 дней.

Уникальная посадка капусты под зиму

Для капусты характерны округлые или слегка сплюснутые кочаны. Они отличаются средними размерами и весят 2,5-3,5 кг. Листья имеют плотную консистенцию и сизо-зеленый окрас. Сверху они покрыты небольшим восковым налетом. Листья имеют неоднородную структуру и волнистые края.

Сибирячка

На созревание капусты уходит 125-140 дней. Кочаны достигают 25 см в диаметре. Они обладают округло-плоской формой и весят 3-5 кг.

Листья отличаются средней плотностью и имеют гладкую поверхность. Для них характерен светло-зеленый окрас. По краям листья являются немного волнистыми и покрыты восковым налетом.

Этот сорт считается среднепоздним. Его спелость наступает через 125-155 суток. Кочаны обладают округлой формой. Иногда встречаются приплюснутые варианты.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/6-Sorta.jpg.webp 800w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/6-Sorta-600×420.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/6-Sorta-300×210.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml,” data-lazy-sizes=”(max-width: 800px) 100vw, 800px”>Уникальная посадка капусты под зиму

Для подзимнего выращивания подходят разные сорта

Листья имеют фиолетовый окрас и среднюю плотность. На 1 квадратный метр посадок приходится 2,4-6,7 кг овощей. Плоды отлично хранятся и не трескаются.

Подзимняя посадка капусты считается прекрасным вариантом выращивания овоща. Чтобы добиться в этом успехов, нужно четко соблюдать рекомендации опытных огородников.

Как сеять капусту под зиму

Уникальная посадка капусты под зиму

Источник

Сеять семена капусты я начинаю когда наступят заморозки, но без оттепели, чтобы семена не проросли. Если семена прорастут, они обязательно погибнут после мороза.

Оптимальный срок наступает, когда дневная температура уже будет ниже 0. Земля подмёрзнет, но желательно успеть до выпадения снега.

Весенние работы и подкормка капусты

Семена начинают всходить, когда растает снег и слегка прогреется почва. Однако погода обычно бывает нестабильной, есть риск появления морозов. Чтобы защитить всходы, нужно использовать дуги, на которые натягивают укрывной материал. Также прекрасно подойдут обрезанные пластиковые бутылки.

Грунт под саженцами нужно прикрыть мульчирующим слоем. Для этого стоит использовать хвойные иголки, опилки. Также подойдет трава или сено. При необходимости ростки обязательно рекомендуется проредить. Когда погода стабилизируется, капуста начнет быстро расти. Это поможет получить урожай в кратчайшие сроки.

По мере появления ростков стоит вносить удобрения. При этом рекомендуется чередовать органические средства и минеральные препараты.

Оцените статью
Библиотека огородника
Adblock detector