- Посадка чеснока под зиму: основные этапы
- Готовим почву для чеснока
- Делаем лунки
- Посадка чеснока под зиму на глубину 3-5 см
- Дезинфицируем чеснок
- Культивируем почву
- Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 см
- Формируем грядку
- Заполняем грядку
- Обрабатываем землю
- Засыпаем ямы
- Обрабатываем почву перед посадкой
- Алькор
- Альтернативный способ посадки озимого чеснока
- Белорусский сорт
- Видео о том, как сажать чеснок целыми головками осенью
- Время посадки в сибири
- Выбираем желаемый сорт
- Выбираем место и предшественников
- Выбираем озимый сорт
- Галина
- Как выбрать время по лунному календарю
- Как выбрать сроки посадки осенью
- Как подготовить грядку под озимый чеснок?
- Как подготовить чеснок к посадке
- Как правильно сажать чеснок на зиму: рекомендации
- Как сажать бульбочками?
- Кизима
- На какую глубину и как правильно сажать чеснок
- Особенности посадки в подмосковье
- Особенности севооборота
- По регионам
- Подмосковный сорт
- Полезные советы
- Почва для посадки чеснока осенью
- Правильная посадка однозубки озимого чеснока
- Сорта озимого чеснока для посадки под зиму
- Соседи и предшественники
- Софиевский
- Сроки посадки озимого чеснока
- Сроки посадки озимого чеснока осенью под зиму для разных регионов россии (подмосковье, в ленинградской области, на урале)
- Юбилейный грибовский
- Южные регионы
Посадка чеснока под зиму: основные этапы
Важно не только спланировать дни, но и заранее подготовить место под овощ. Так как посадка озимого чеснока будет осенью, гряды перекапывают и удобряют примерно за 1-1,5 месяца (в конце июля-начале августа), чтобы почва осела.
Готовим почву для чеснока
В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.
Делаем лунки
На подготовленной заранее грядке намечаем место посадки озимого чеснока. Для этого палкой делаем в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок – от 3 до 15 см в зависимости от метода и времени посадки. Это мы уже обсуждали в начале статьи.
Расстояние между рядами – 20-25 см.
Посадка чеснока под зиму на глубину 3-5 см
Чаще всего чеснок заглубляют на 3-5 см. В этом случае посадку проводят за 2-3 недели до первых заморозков.
В средней полосе этот период обычно приходится на 20-е числа сентября – 10-е числа октября. В более теплых регионах с мягким климатом это ноябрь.
Дезинфицируем чеснок
Отобранные зубчики необходимо на сутки замочить в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.
После этих процедур чеснок можно считать готовым к подзимней посадке.
Культивируем почву
После этого землю необходимо тщательно перекопать. Опять же, для скорейшей усадки почву обильно поливают. Если погода выдалась дождливая, полив проводить необязательно.
Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 см
Многие огородники предпочитают сажать чеснок на большую глубину, при таком способе он лучше укореняется и проще переносит зимние морозы. Когда же сажать озимый чеснок при углубленной посадке? В средней полосе – уже с последней декады августа до второй декады октября.
Формируем грядку
Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.
Заполняем грядку
Первым делом вдоль подготовленной грядки, в 35-45 см от нее, необходимо высеять ряды гороха, овса и белой горчицы.
Обрабатываем землю
Если земля сухая, можно пролить ее розовым раствором марганцовки.
Засыпаем ямы
Закрывать лунки необходимо перепревшим компостом.
Обрабатываем почву перед посадкой
За 1-2 дня до посадки чеснока необходимо внести подкормку. Для этого на грядки вносят мочевину (10-20 г на кв.м). Затем землю щедро поливают водой.
Алькор
Данный вид относится к среднеспелым, его считают одним из самых урожайных. Луковицы данного сорта озимого овоща имеют плотную структуру, немного закруглены, окрас фиолетово-розовый. Характеризуется, как наиболее холодоустойчивый, но при этом достаточно часто поражается желтой карликовостью.
Альтернативный способ посадки озимого чеснока
Существует и другой, менее привычный подход к подготовке грядки под озимый чеснок.
Белорусский сорт
Также относится к раннеспелым, стрелкуется, показатели урожайности средние. Луковицы плотные наощупь, достаточно крупные, имеют чешуйки серого цвета. Хорошо переносит суровые русские зимы, имеет природную защиту от бактериальной гнили, не требуют особого ухода.
Видео о том, как сажать чеснок целыми головками осенью
Кстати чеснок можно посадить целыми головками. В этом году тоже попробую эту садовую новинку.
Экспериментируйте сами , экспериментируйте с нами!
Время посадки в сибири
В Сибири осень приходит быстро, поэтому сажают чеснок практически всегда во второй половине сентября.
Выбираем желаемый сорт
Виды озимого чеснока между собой отличаются размером головки, количеством зубков, лёжкостью, вкусом и даже ароматом. Можно выбрать сорт с хорошей лёжкостью, желаемым размером луковицы или количеством зубков.
Название | Характеристика | Фото |
Алькор среднеспелый | С острым вкусом и высокой урожайностью. Качества: морозоустойчивость, плотная головка, до 5 зубков, не больше 35 г. Хорошо хранится. | |
Белорусский раннеспелый | Крупный (50−80 г), острый, с хорошей зимостойкостью и лёжкостью. Устойчив к заболеваниям. До 8 зубков. | |
Грибовский юбилейный среднеспелый | Морозоустойчивый сорт с плоскоокруглой луковицей до 40 г. Качества: засухо- и болезнеустойчивость. В луковице до 10 зубков. | |
Любаша среднеспелый | Высокоурожайный сорт с отличной зимостойкостью и устойчивостью к засухе и фузариозу. Крупная луковица (до 120 г). Хорошо хранится. | |
Парус среднеспелый | Сорт считают некрупным (30−50 г), высокоурожайным. Вредители и болезни: стеблевая нематода, пероноспороз, бактериальная гниль. | |
Подмосковный среднеспелый | Отличная морозо- и болезнеустойчивость, средняя головка (60 г), хорошо хранится. | |
Спас среднеспелый | Крупный сорт (100 г), сочетающий такие качества, как зимостойкость, отличная лёжкость, болезнеустойчивость. |
Выбираем место и предшественников
По правилам севооборота, лучше не сажать такую культуру после лука и чеснока, так как они уже забрали необходимые вещества и соединения из почвы. Не стоит выбирать место, где росла морковь, свёкла, репа, поздняя тыква. После этих культур почва не успеет восстановиться к осенней посадке.
Самые хорошие предшественники − это кабачки, баклажаны, огурцы, перцы. У них короткий вегетационный период, и они забирают из почвы несколько иные соединения и другую концентрацию минеральных веществ.
Выбираем озимый сорт
Любой сорт чеснока на зиму характеризуется отличной морозоустойчивостью, а также хорошими показателями урожайности. Однако среди всего многообразия представленных сортов вам предстоит выбрать только один. Узнаем, как выбрать лучший озимый сорт чеснока.
Галина
Сорт Галина относят к среднеспелым, обычно дает очень высокие показатели урожая. Луковицы имеют плоскую форму, шелуха имеет розовый оттенок, допускаются синие прожилки. Сорт имеет природную защиту от фузариоза, неплохо перенос ит засушливый период.
Как выбрать время по лунному календарю
По лунному календарю на 2020 год можно выделить следующие даты для высадки чеснока под зиму.
Благоприятные дни:
- Сентябрь: 17,18,19,26,27,30.
- Октябрь: 4,5,6,7,15,16,17,19,20,21,23,24,25,27.
- Ноябрь: 1,2,3.
Неблагоприятные дни:
- Сентябрь: 14,28.
- Октябрь: 14,28.
- Ноябрь: 12.
Как выбрать сроки посадки осенью
Время посадки – очень важный момент, который и вызывает больше всего трудностей с выращиванием этой культуры. Необходимо подбирать сроки так, чтобы не было слишком тепло, иначе чеснок начнет набирать зеленую массу, отчего качество посадочного материала упадет. С другой стороны, категорически нельзя сажать чеснок в мерзлую почву, так как он не успеет сформировать корневую систему перед зимой и не подготовится к холодам.
Исходя из этого, обращают внимание на следующее:
- Температура воздуха 10-12 Со.
- За 2-3 недели до первых заморозков по прогнозам погоды.
Таким образом, практически на всей территории России оптимальные сроки наступают ближе к концу сентября, в начале октября.
Как подготовить грядку под озимый чеснок?
Подготовка к высадке зимнего чеснока начинается заранее.
Как подготовить чеснок к посадке
Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.
Как правильно сажать чеснок на зиму: рекомендации
Чтобы посадить чеснок в зиму правильно, нужно понимать, что это за культура и какие у неё требования. После посадки зубок растение начинает наращивать корневую систему. Для успешной зимовки корни должны отрасти на 10 см, а зелёные перья не показываться из почвы.
План подзимней посадки такой:
- Учитываем сроки посадки.
- Выбор места.
- Подготовка грунта.
- Подготовка посадочного материала.
- Высадка зубок или бульбочек.
- Уход и подкормки.
А теперь рассмотрим все пункты подробнее.
Как сажать бульбочками?
Один из способов получения семенного материала для чеснока – выращивание воздушных бульбочек. Это те самые семена, которые формируются на воздушных стрелках растения.
Плюс такого метода: не нужно часть урожая луковиц откладывать в качестве семенного материала на будущее.
Бульбы сажают осенью, под зиму. Основные требования примерно такие же, как и при посадке чеснока зубчиками луковиц.
- Прежде всего, нужно выбрать самые крупные бульбы.
- Для них готовятся грядки или лунки на расстоянии между рядами 10 см и между самими бульбами – 2-3 см. Глубина залегания семян – 2-3 см. Если зима будет холодная, то участок следует укрыть соломой, ботвой, листьями перед первыми заморозками.
- Сроки посадки такие же: сентябрь, октябрь или в теплом климате – ноябрь.
Весной из бульбочек сформируется луковица из одного зубчика. Этот корень надо выкопать, отобрать лучшие экземпляры, высушить и затем использовать для выращивания полноценных луковиц чеснока на следующий сезон.
Кизима
Среднеспелый сорт Кизима — разновидность подзимнего чеснока на зиму, дает очень высокий урожай. Луковицы очень большие, округлые, шелуха грязно белого цвета, имеются фиолетовые прожилки. Слабые места – достаточно часто болеет бактериальной гнилью, поражается нематодой и другими вредителями.
На какую глубину и как правильно сажать чеснок
Часто возникает путаница с глубиной посадки. Оптимальная глубина рассчитывается по правилу – высота самого зубка 5 см сверху. В среднем рекомендуемый показатель составляет от 6 до 8 см. При такой глубине посадки весной чеснок очень быстро всходит. Но в условиях зимы с малым количеством снега он может вымерзнуть. Поэтому в районах с малоснежными зимами и северных регионах лучше сажать поглубже.
Особенности посадки в подмосковье
В Подмосковье очень важно обращать внимание на предсказания погоды. Если осень обещают холодную, то лучше сажать чеснок уже в начале октября. Но известны случаи, когда заморозки не наступают вплоть до ноября. Тогда высаживание лучше передвинуть на вторую половину октября.
Особенности севооборота
Если положение Луны можно проигнорировать, то вопрос предшественников чеснока очень важен. Представитель семейства Амариллисовых предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральными показателями pH, чернозем или легкий суглинок.
После каких огородных культур высаживать зубки:
- огурцы;
- томаты;
- бобовые;
- тыква;
- кабачки;
- клубника;
- сидераты (фацелия, горчица, люцерна, клевер).
А теперь то, после чего сажать нельзя:
Не подходит и место, где уже росла культура, так как велик риск возникновения болезней, снижения урожайности.
Исключают из мест посадок обильно удобренные коровяком грядки. Избыток навоза приводит к наращиванию зеленой массы, снижению качества головок. Луковицы становятся рыхлыми, ухудшается вкус, внешний вид.
По регионам
В Подмосковье климат умеренно-континентальный. Устойчивое похолодание здесь начинается уже в середине ноября, а к концу месяца устанавливается настоящая зимняя погода. Чтобы чесночные дольки укоренились до начала заморозков, их помещают в почву в середине октября. Но в южной части Средней полосы высадка возможна в последних числах месяца.
В Сибири и на Урале осень начинается рано. Но во второй половине сентября ненадолго возвращается тепло – наступает «бабье лето». Многие овощеводы используют этот период для высадки озимого чеснока. Необходимо успеть опустить дольки в грунт, пока температура почвы сохраняется не ниже 10°С. Поэтому при необходимости овощ высаживают раньше.
В Дальневосточном регионе выбирают посадочные дни для чеснока с 20.09 по 15.10. В южной части России теплая погода сохраняется до середины осени. Поэтому с высаживанием овощной культуры не спешат до последних чисел октября.
Подмосковный сорт
Сорт чеснока на зиму, который приносит неплохие урожаи, считается среднеспелым, стрелкуется. Луковицы имеют продолговатую форму, окрашены в коричневатый цвет с фиолетовыми прожилками. Хорошо противостоит характерным болезням и паразитам.
Полезные советы
У каждого огородника имеются свои хитрости и секреты выращивания крупного чеснока. Вот несколько полезных рекомендаций:
- Регулярно обновляйте посадочный материал. Каждые три года омолаживают посадки, заранее подращивая однозубки из воздушных бульбочек.
- Выламывание стрелок позволяет получить более крупные головки.
- Желательно оставлять несколько стрелок на кустиках, чтобы по ним определять срок созревания и уборки головок. Также стрелки пригодятся для сбора воздушных бульб на посадку.
- Соблюдайте сроки посадки, а затем тщательно ухаживайте за культурой.
- Пробуйте на участке несколько сортов, выращивайте новинки селекции. Выведено множество новых урожайных разновидностей озимого чеснока, отличающихся морозостойкостью, крупноплодностью, устойчивостью к болезням и атакам вредителей.
- При подборе сорта учитывайте рекомендации селекционеров и агрономов, собственный опыт, а также климатические условия региона.
Не так, оказывается, сложно подготовить и посадить озимый чеснок под зиму. Важно не перепутать его с яровыми сортами, своевременно провести все агротехнические работы, и на будущий год отличный урожай культуры будет обеспечен!
Наталья Северова
Почва для посадки чеснока осенью
Грядку под чеснок готовят заранее, приблизительно в середине лета.Место должно быть солнечное, открытое. Не рекомендуется сажать чеснок в тени, например под плодовыми деревьями. Желательно, чтобы грядка была приподнятой, чтобы избежать застоя воды и в дальнейшем гнили чеснока. Низинные места, где скапливается вода, и весной долго не сходит снег, для посадки чеснока не подойдут.
Чеснок предпочитает легкий плодородный грунт с кислотностью близкой к нейтральной. При высокой кислотности хорошего урожая чеснока не получится, нужно обязательно проводить мероприятия по ее снижению — раскислять почву. Так же тяжелую почву необходимо внести разрыхляющие вещества, например перегной.
На выбранном участке после сбора урожая предшествующих культур нужно убрать все сорняки, остатки растений предшественников. Если участок был подкормлен навозом для предшествующей культуры, то дополнительные удобрения не требуются. Если удобрения не вносились, необходимо удобрить почву. На каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Азотные удобрения можно будет внести при первом весеннем рыхлении.
Не следует сажать озимый чеснок на участки, куда в этом году вносили навоз: чеснок даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям. |
Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать и обязательно оставить для того, чтобы земля осела Для профилактики заболеваний чеснока очень хорошо обработать землю биопрепаратом « Фитоспорин», также можно пролить землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды).
Правильная посадка однозубки озимого чеснока
https://www.youtube.com/watch?v=videoseries
Теперь приступаем непосредственно к технологии посадки чеснока осенью.
Сорта озимого чеснока для посадки под зиму
Опять повторюсь, что для каждого региона существуют свои определенные сорта. Чеснок, привезенный с Кубани в Подмосковье, вряд ли даст хороший урожай. Так как различные состав почв, климатические условия, а значит разные сроки созревания культуры. Приведу ниже список наиболее лучших сортов озимого чеснока, по мнению огородников, для нескольких регионов России.
Соседи и предшественники
Чеснок требователен не только к плодородию грунта и подкормкам, но и к качеству своего участка. Так, нельзя сажать чеснок в том же месте, что и год назад. Вообще, место, на котором уже рос чеснок, лучше использовать под другие культуры ближайшие 3-4 года, но никак не под новый урожай чеснока.
Плохое соседство у чеснока также с:
- луком;
- картофелем;
- морковью;
- свеклой;
- томатами.
Причина лежит на поверхности: у этих культур схожие вредители и болезни. А идеально избавить грунт от них не получится никак.
Лучше всего сажать чеснок там, где выращивались:
- огурцы;
- перец;
- капуста;
- горох;
- фасоль;
- кабачки;
- тыквы.
Кстати, чеснок отпугивает некоторых вредителей, благодаря своим фунгицидным свойствам. Например, эта культура эффективно борется с морковной и луковой мухой. По этой причине чеснок можно использовать и в качестве защитника для таких растений как: земляника, клубника, морковь, огурцы, томат, картофель.
Софиевский
Стрелкующийся вид озимого чеснока, приносит отличные урожаи. Зубчики имеют округлую форму, достигают большого размера, окрашены в фиолетовый цвет. Отличается природной защитой от нематоды.
Сроки посадки озимого чеснока
Когда сажать чеснок под зиму, зависит в первую очередь от планируемой глубины посадки.
Сроки посадки озимого чеснока осенью под зиму для разных регионов россии (подмосковье, в ленинградской области, на урале)
Здесь мне хочется рассмотреть сроки правильной посадки для некоторых регионов нашей страны. Главный ориентир—надо успеть пока почва еще теплая.
Юбилейный грибовский
Сорт Юбилейный Грибовский имеет средние показатели спелости, стрелкуется, приносит хорошие урожаи, был выведен на Кубани. Луковицы имеют плоские грани, шелуха фиолетового цвета, имеет белые прожилки. Хорошо переносит продолжительную засуху, отличается хорошим иммунитетом от большинства болезней.
Южные регионы
https://www.youtube.com/watch?v=xaidzok58Yk
На Кавказе и на Кубани традиционно сажают чеснок в конце октября и начале ноября.