- Что лечит гранат
- Гранат от поноса – эффективный рецепт из свежих корок
- Для детей
- Как выбрать спелый и сладкий гранат
- Как использовать для лечения
- Как используют гранат в косметологии
- Как правильно есть гранат
- Как правильно чистить гранат
- Какие витамины в гранате
- Компот из граната
- Лечебные свойства кожуры и перепонок граната
- Маска от морщин
- Масло косточек граната: свойства и применение
- Можно ли гранат беременным и кормящим мамам
- Полезен ли гранат при диабете
- Полезные свойства и польза граната для организма человека
- Полезные свойства корки граната
- Польза граната для здоровья
- Польза перегородок граната
- Применение для лица
- Противопоказания и вред
- Рецепты народной медицины
- Сколько калорий в гранате
- Чем вреден гранат
Что лечит гранат
Гранат всегда считался целебным плодом. У древних финикийцев и греков он олицетворял жизнь, плодородие, процветание, а с приходом христианства этот плод стал символом Воскресения.
Современные исследования полностью подтверждают мощные лекарственные свойства этого растения. Гранат содержит множество фитохимических биологически активных веществ, в том числе и такие ценные как:
- эллаговая кислота, защищающая сердце и уменьшающая воспаления;
- пуникалагины – мощные антиоксиданты;
- педункулагин, улучшающий обмен веществ и защищающий от глаукомы;
- кверцетин – сильный антиоксидант, обладающий противовоспалительными свойствами;
- рутин, улучшающий кровообращение и защищающий от тромбов.
Благодаря такому богатому составу гранат обладает выраженным противовоспалительным и антибактериальным действием, может использоваться для профилактики и лечения болезней сердца, десен, пародонта. Гранаты часто включают в лечебное питание при депрессиях, ожирении, астме, остеопорозе, различных кожных заболеваниях и болезни Альцгеймера.
Гранат от поноса – эффективный рецепт из свежих корок
Из свежих корок можно приготовить лекарство, останавливающее диарею. Для этого чисто промытую кожуру заливают стаканом кипятка и настаивают до остывания. Получается напиток яркого бордового цвета.
Либо можно залитые кипятком корки подержать на водяной бане 15 минут.
Принимают снадобье по 3 столовых ложки за 20–30 минут до еды.
Для детей
Фрукт богат витаминами и минеральными элементами, повышенные количества которых требуется растущему организму. Дают гранат детям для профилактики гиповитаминозов, повышения иммунитета, улучшения аппетита.
Настой из корок используют для полоскания при боли в горле. Биоактивные вещества плода ускоряют заживление ран.
Употребление фрукта устраняет проблемы с пищеварением, нормализует гормональный фон и предотвращает акне. Плод улучшает состояние уже пораженной кожи, минимизирует ущерб для внешности от угревой сыпи.
Начинают прикорм гранатом в 3 года с нескольких зерен, постепенно увеличивая количество.
Как выбрать спелый и сладкий гранат
Приобрести качественный, вкусный и полезный фрукт очень просто.
- Прежде всего, нужно смотреть на массу — чем увесистее плод, тем он вкуснее.
- Рекомендуется слегка надавить пальцами на кожуру, чтобы убедиться, что гранат не слишком мягкий и не чрезмерно жесткий.
- Кожура должна быть яркой, однородной и гладкой — без трещин, вмятин и темных пятен.
Чем ярче гранат — тем вкуснее и полезнее он окажется.
Как использовать для лечения
Плод гранатового дерева на родине растения считается панацеей от всех болезней. В средние века врачи рекомендовали фрукт при простуде, болях в животе, менструальных расстройствах.
Быстрее всего ощущается эффект лечения гранатом при нарушениях пищеварения. После обильной еды следует выпить стакан гранатового сока. Горькие вещества и кислоты содержащиеся во фрукте естественным образом помогут быстрому перевариванию пищи.
Применение граната от поноса основано на антимикробном эффекте плодов. При диарее принимают отвар из корок, обладающий вяжущим действием.
Рецепт:
- Корку граната тщательно моют под проточной водой.
- Кожуру снимают, белую пленку счищают, высушивают сырье.
- Перед завариванием корки измельчают.
- Заливают горячей водой (95°С). Пропорции: 1 ч. л. порошка из кожуры на 250 мл. кипятка.
- Слабо нагревают 10-20 минут.
- Настаивают 40 минут до окрашивания напитка в красный цвет.
- Процеживают.
Принимают 1 стакан напитка до еды. Если понос не проходит, пьют по 3 раза в день на протяжении 1-3 суток.
Сок граната при гастрите используют в разведенном виде — 3 раза в день до еды. Лечение продолжается 3-4 месяца. Мякоть зерен и кислота способны раздражать стенки желудка, увеличивая собственную кислотность желудка. При болях в животе применяют настой высушенной кожуры.
Употребление граната при панкреатите разрешено лишь в условиях стойкой ремиссии заболевания. Обязательно добавляют в сок воду для уменьшения кислотности.
Начинают с малых доз — сначала принимают по одной чайной или столовой ложке. Впоследствии увеличивают количество съеденных зернышек и выпитого сока.
При остром воспалении и обострении хронической формы панкреатита плод противопоказан.
Гранат при сахарном диабете любого типа показан. Рекомендуется съедать не более 1/2 плода в сутки. При употреблении напитка добавляют 150 мл. воды на 60 капель сока. Гликемический индекс граната — 35 единиц.
Гипертония часто становится причиной сердечных приступов, инсультов. Люди с высоким кровяным давлением могут регулярно пить гранатовый сок. Биоактивные вещества укрепляют кровеносные сосуды, улучшают работу сердца и снижают АД.
Допускается употреблять свежие плоды граната при подагре и пить сок. Важно не превышать суточную норму. Всего в день разрешено выпивать 250 мл. напитка или съедать 1/2 плода.
Ежедневно употребляют 200-250 мл. сока при хронической усталости и депрессии (если нет противопоказаний). Комплекс витаминов и минеральных элементов обеспечивает повышение выносливости и сопротивляемости организма, улучшение мозгового кровообращения.
Как используют гранат в косметологии
Польза зерен граната и корок активно применяется в домашних косметологических рецептах. На основе сырья делают маски и скрабы, крема и лосьоны, бальзамы-ополаскиватели для волос.
Как правильно есть гранат
Главное правило употребления фрукта очень простое — гранат нельзя есть натощак, при сильном голоде. Свойства плода окажут раздражающее действие на желудок. Также необходимо знать, как правильно чистить экзотический фрукт.
Как правильно чистить гранат
Чтобы при очистке гранат не брызгался соком и не пачкал пальцы и одежду, нужно сделать следующее:
- отрезать у вымытого граната верхнюю и нижнюю выступающую часть;
- сделать четыре аккуратных надреза на кожуре со всех сторон плода, стараясь не задеть зернышки;
- опустить гранат в емкость с холодной водой и разломить его руками по сделанным надрезам.
После этого зернышки фрукта прямо в воде отделяют от кожуры и перепонок и позволяют им опуститься на дно посуды. Дальше останется только вынуть кожуру и аккуратно слить воду через дуршлаг.
Какие витамины в гранате
В гранате содержится большое количество витаминов, которые нужны для укрепления иммунной системы человека. В составе присутствует:
- витамин С, В6, В12;
- калий;
- натрий;
- кальция;
- железо;
- магний;
- фосфор.
В небольшом количестве присутствуют витамины РР, Е, В1, а также медь, литий, марганец и кремний.
Компот из граната
Для приготовления компота из граната потребуется:
- 2 плода;
- 300 гр. сахара;
- 2 л. воды.
Приготовление
- Гранаты помыть, очистить. Зерна отделить от пленок. Засыпать в кастрюлю.
- Залить водой.
- Добавить сахар.
- Довести до кипения.
- Варить 10 мин.
- Снять с плиты, накрыть крышкой, дать настояться.
- Процедить.
- Разлить в приготовленную тару.
Такой компот подойдет в качестве охлаждающего напитка, как на каждый день, так и на праздники. Хранить в холодильнике.
Лечебные свойства кожуры и перепонок граната
Пользу способна принести кожура экзотического фрукта, а также перепонки, отделяющие друг от друга зернышки. Домашние напитки на основе перепонок и кожуры используются для лечения:
- нервных расстройств;
- воспалительных заболеваний полости рта;
- раздражений и травматических повреждений кожи.
Гранатовая кожура благотворно воздействует на кожу, снижая ее жирность, и помогает бороться с угрями и прыщами. Из корок фрукта готовят антигельминтные отвары.
Маска от морщин
1 ч.л. гранатового сока 1 ч.л. меда 1 ч.л. оливкового масла. Наносится на 15 мин, затем смывается теплой водой или отваром из трав.
Гранат широко используется в народной медицине и косметологии. Он будет полезен и взрослым и детям, главное знать меру в его употреблении.
Использовали вы когда-нибудь гранат и его кожуру для лечения или в косметических целях? Делитесь в комментариях своим опытом народной медицины.
Масло косточек граната: свойства и применение
Из семечек граната получают не только порошок, но и целебное масло — хотя купить его можно только в аптеке, дома приготовить средство не получится. Свойства масла помогают от повышенного давления, снижают вредный холестерин, оказывают благотворное воздействие при диабете и ожирении.
При внутреннем применении несколько капель средства пару минут держат под языком, а потом проглатывают — так вещество быстрее и лучше всасывается в кровь. Наружно масло используют в составе косметических средств — оно насыщает кожу витаминами и слегка омолаживает.
Можно ли гранат беременным и кормящим мамам
Фрукт крайне рекомендован к употреблению во время вынашивания младенца. Польза граната для беременных в том, что он защищает женщину от простуд, способствует нормальному развитию плода, улучшает обмен веществ у матери, помогает справиться с тревожностью и придает сил. Гранат при беременности на ранних сроках помогает справиться с токсикозом, а гранат при беременности в третьем триместре избавляет от сильных отеков.
А вот с гранатом при лактации стоит быть поосторожнее — возможен вред для младенца. Лучше возвращать его в рацион через несколько месяцев после родов и для начала попробовать всего 3 – 4 зернышка фрукта. Если у грудничка не проявится аллергии, то постепенно дозировку можно увеличить.
Полезен ли гранат при диабете
При сахарном диабете употреблять гранат не только можно, но и нужно. Сахара в составе продукта растительные, и даже они нейтрализуются витаминами, аминокислотами и солями. Поэтому плоды не приносят вреда здоровью.
Гранат полезен при диабете в количестве 1 спелого натурального плода в день. В большем количестве фрукт пойдет во вред.
Полезные свойства и польза граната для организма человека
- лечит простудные заболевания,
- укрепляет иммунитет,
- обладает мочегонным и антисептическим свойством,
- дает обезболивающий и противовоспалительный эффект,
- помогает при заболеваниях печени, почек, легких,
- избавляет от головных болей,
- укрепляет сердечно-сосудистую систему,
- понижает давление,
- стимулирует аппетит,
- улучшает пищеварительную систему,
- профилактика рака желудка,
- избавляет от глистов,
- выводит радиоактивность из организма,
- облегчает состояние женщин в период климакса,
- борется с туберкулезом,
- помогает при диарее,
- быстро повышает гемоглобин,
- выводит шлаки из организма,
- снимает зубную боль,
- заряжает бодростью и энергией,
- снижает раздражительность,
- лечит кожные заболевания,
- увлажняет кожу,
- выравнивает цвет лица,
- придает блеск волосам,
- увлажняет и питает кожу головы,
- борется с потливостью ног.
Полезные свойства корки граната
Корка граната не менее полезна, чем сам фрукт. На ее основе готовится порошок, обладающий вяжущим эффектом. Он эффективен при развитии энтерита. Таким порошком можно присыпать небольшие раны или царапины на коже.
Отвар из гранатовых корок используется для лечения простудных заболеваний. Его же можно использовать для полоскания ротовой полости. Такое народное лекарство поможет в профилактике стоматита и кровоточивости десен.
Высушенные перегородки можно добавлять в чай. Такой напиток будет оказывать расслабляющее воздействие, тем самым устраняя бессонницу.
Польза граната для здоровья
Гранат высоко ценится в рецептах здорового питания и народной медицины. Полезные свойства состоят в том, что этот фрукт:
- укрепляет сосуды — гранат полезен для сердца;
- положительно влияет на состав крови — гранат повышает гемоглобин;
- выступает профилактикой туберкулеза и дизентерии;
- повышает устойчивость иммунитета и в целом укрепляет силы организма;
- защищает от простудных заболеваний и вирусов;
- благотворно воздействует на сердечную систему и щитовидную железу;
- понижает давление — польза граната для крови особенно ценна для гипертоников;
- оказывает антивоспалительный эффект.
Еще одно ценное свойство граната — это способность выводить из организма радиоактивные вещества и любые другие токсины и устранять их вред. В этом заключается польза граната для печени.
Польза перегородок граната
Высушите их и добавляйте в чай. Данный напиток поможет справиться с бессонницей, так как он обладает успокаивающим действием. Также чай нормализует работу нервной системы.
Применение для лица
Если у вас нет аллергии на данный фрукт и его сок, то можете смело его использовать в косметических целях. Гранат придает коже свежий и подтянутый вид, он омолаживает ее, благодаря большому содержанию витаминов и минералов. Косметологи рекомендуют использовать фрукт для восстановления структуры клеток эпидермиса.
Противопоказания и вред
- хронические болезни желудка,
- язва и гастрит,
- геморрой,
- запоры.
Как уже было сказано, в гранате полезно все: зернышки, его сок, и даже кожура и перегородки. Поэтому не стоит выкидывать «отходы» фрукта, они еще вам пригодятся.
Рецепты народной медицины
Вкусный и полезный гранат активно используется в рецептах домашней медицины. Корки, косточки и мягкие зерна фрукта применяют для приготовления целебных напитков и составов для наружного применения.
Сколько калорий в гранате
Энергетическая ценность зависит от состава и сладости фрукта. Среднее значение — 60 ккал (в 100 гр.). Гранат считается диетическим продуктом, так как содержит очень мало липидов. Легко усваивается, не вызывают появление жировых отложений под кожей.
Калорийность граната с косточками в 100 граммах — от 59 до 79 ккал. Энергетическая ценность сока 40-65 ккал. Это же количество продукта обеспечивает поступление в организм 30% суточной нормы витамина С, покрывает 36% ежедневной потребности в витамине К.
Чем вреден гранат
Помимо пользы, гранат может принести вред организму, если не обратить внимание на противопоказания.
Магазинный сок опасен тем, что в его составе может присутствовать большое количество неестественных добавок.
Свежевыжатый сок следует употреблять в небольших количествах, так как он оказывает негативное воздействие на зубную эмаль. Перед употреблением его лучше всего разбавить водой, после приема нужно прополоскать рот.
https://www.youtube.com/watch?v=subscribe_widget
Перед применением лекарственных средств на основе гранатовой корки необходимо проконсультироваться со специалистом, так как в их составе присутствует пеллетиерин и алкалоиды.