Гаультерия

Описание

Гаультерия ― род невысоких вечнозеленых кустарников семейства Вересковые. Свое название получила в честь французского ботаника Жана-Франсуа Готье (Gaultier), описавшего ее на территории Канады. Различные виды этих кустарников в диком виде встречаются на всех континентах, кроме Антарктиды. В культуре чаще всего используется в садах и альпинариях для создания зеленого ковра или бордюра.

За ее морозостойкость Гаультерию даже прозвали зимолюбкой. Но не менее эффектно смотрится она и в горшках при выращивании в комнатных условиях, на открытых террасах или балконах. У нее компактные ветви, небольшие глянцевые кожистые листья с цельными краями. На фоне густой темно-зеленой листвы выигрышно смотрятся белые с розоватым оттенком цветы, напоминающие ландыши, которые появляются ранним летом.

Они одиночные или собраны в небольшие соцветия, поникающие, с тонкими лепестками, источают деликатный аромат. Не менее декоративны и контрастные белые, темно-синие или ярко-красные ягоды, которые завязываются в августе после осыпания лепестков. Они похожи на клюкву, достигают 1 см в диаметре, несъедобны.

Гаультерия (gaultheria) — описание, выращивание, фото

Гаультерия – декоративный кустарник семейства Вересковых. Цветет растение все лето, осенью на нем появляются яркоокрашенные ягоды. Уход за гаультерией прост, но она требовательна к почве, освещению и увлажненности. Гаультерия или голтерия – вечнозеленый кустарник семейства Вересковых. Различают 180 видов растения.

Растет гаультерия в Азии, Южной и Северной Америке, Австралии. Несмотря на огромный ареал обитания описан кустарник только в 18 веке знаменитым врачом и ботаником Жаном-Франсуа Готье. Растение носит его имя.Кустарник нередко называют чайной ягодой. Из его листьев коренные обитатели Америки готовили целебные напитки для лечения горла, головной боли, кашля. Позднее растение использовали в качестве суррогатного чая. Есть версия, по которой само слово «чай» изначально относилось к напитку из гаультерии.

В других областях

Культивируют чаще всего гаультерию лежачую. Растение идеально располагается в полутенистых местах альпинария, в бордюре у экземпляров, нуждающихся в кислых, торфянистых почвах и прикрытии от полуденного солнца более высокими растениями.

Лучше всего растение в саду размещать группами с интервалом 20-25 см. Саженцы гаультерии требуют редкого, но обильного полива, в сухую погоду чаще, а в вечерние часы растение опрыскивают. Осенью молодые особи прикрывают сухой листвой, а взрослые мульчируют щепой и торфом. Зимой кустики дополнительно закрывают снегом. Ранней весной укрытие нужно снять или сдвинуть в сторону, чтобы корневая шейка растения не выпрела.

Размножается гаультерия лежачая семенами, деленками, реже черенками.

Применение в других областях

Гаультерия лежачая – важный источник питания для лесных животных, особенно в холодное время года. Красные плоды и зеленые листья привлекают черных медведей, оленей, куропаток, фазанов, индюшек, лисиц, бурундуков, мышей и белок. Они с удовольствием лакомятся ими,

Цветы гаультерии лежачей имеют приятный тонкий аромат, поэтому очень охотно опыляются насекомыми. Гаультерия лежачая – отличный медонос.

Иногда вещества гаультерии используются в фармакологии и парфюмерии для ароматизации лекарств, конфет, зубной пасты, жевательной резинки, кока-колы, других безалкогольных напитков и пива, чаще всего при создании «лесных» ароматов.

Метилсалицилат, входящий в химический состав растения, обладает свойством удаления пигментов из клеток растительного и животного происхождения. Данное вещество используется в микроскопии для обесцвечивания препаратов при изучении тканей.

В косметологии

В косметологии гаультерия лежачая используется благодаря своим противовоспалительным и антисептическим свойствам.

Эфирное масло гаультерии используется для ухода за жирной и комбинированной кожей, оно обладает вяжущим (стягивает поры) свойством. С его помощью нормализуется работа сальных желез.

Предлагаем ознакомиться  Подкормка жимолости съедобной

Применяется для лечения кожных инфекций (экземы, сыпи), убирает воспаление, успокаивает раздраженную кожу, обладает отбеливающим эффектом.

При использовании масла гаультерии улучшается кровообращение, освежается цвет лица.

В кулинарии

Единственный вид из всего семейства Вересковых, который имеет съедобные ягоды – Гаультерия лежачая. Из листьев растения делают ароматный заменитель чая. В пищевой индустрии вещества гаультерии применяются в качестве ароматизатора для пива, ливеров, конфет.

В медицине

В официальной медицине используется эфирное масло гаультерии лежачей (Oleum Gaultheriae), которое получают из ее листьев и молодых побегов. Масло и препараты, изготовленные на его основе (линименты «Санитас», «Нафтальгин», «Салинимент», мази «Капсин» и «Бом-Бенге») применяются наружно в качестве обезболивающих и противовоспалительных средств при суставных заболеваниях.

Противопоказания и побочные действия

Важно помнить, что гаультерия лежачая – ядовитое растение. Масло гаультерии применяется только наружно: дело в том, что содержащийся в нем метилсалицилат (основной компонент масла) высокотоксичен (одна чайная ложка метилсалицилата по воздействию равна 32 таблеткам аспирина!). При индивидуальной непереносимости компонентов масло гаультерии может вызывать аллергическую реакцию или сильное раздражение. Гаультериевое масло не рекомендуется наносить на чувствительную кожу.

Во время приема гаультерии и препаратов на ее основе очень важно соблюдать точную дозировку. Также запрещено применять гаультерию при лечении аспирином, во время беременности, кормления грудью и детям до 6 лет. Любое лечение данным растением следует проводить строго под наблюдением врача и соблюдать все его предписания во избежание негативных последствий.

Виды и сорта гаультерии

В садах выращивают лишь некоторые сорта гаультерии, наиболее привлекательные по внешнему виду. Все они легко приживаются в средних и даже северных широтах России.

Виды и сорта гаультерии с фото и названиями

В природе существует очень много видов гаультерии, но садоводами культивируется лишь небольшая часть. Ниже будет дано описание наиболее популярных видов и сортов.

Выращивание

Для Гаультерии подбирают среднего размера кадки и горшки. Нужно учитывать, что ее корневая система абсолютно не выносит застоя воды в контейнере или в поддоне, поэтому необходим достаточный слой дренажа. Пересаживают Гаультерию раз в несколько лет, так как корни у нее очень нежные, нитевидные, переносят пересадку плохо, а растет кустарник очень медленно. Достаточно будет ежегодно подсыпать в горшок свежей земли.

Выращивание гаультерии из семян

Гаультерия размножается семенами, черенками и отводками. Первый способ – самый неудачный. При этом не всегда удается сохранить особенности сорта. Такой вариант требует много сил и времени, но в итоге садовод получает много саженцев при минимальных затратах. Бонус – полученные из семян растения более устойчивы к заболеваниям и вредителям.

Гаультерия – противопоказания

Противопоказано применение препаратов гаультерии одновременно с аспирином, а также при беременности и в период вскармливания младенца грудным молоком. Не рекомендуется употреблять гаультерию и ее препараты детям моложе шести лет и людям, имеющим индивидуальную непереносимость веществ, содержащихся в растении.

Гаультерия волосистолистная (gaultheria trichophylla)

Или гаультерия волосистая происходит из Восточной Азии – Китая и Гималаев – и представляет собой кустарничек высотой всего до 10 см с эллиптическими или продолговатыми серо-зелеными листьями длиной 5-10 мм и пониклыми колокольчатыми розовыми цветками до 4 мм длиной. Плоды у этого растения синие. В европейской культуре вид с 1897 года.

Гаультерия лежачая (ползучая)

Одним из самых популярных видов этого растения является гаультерия лежачая (ползучая). В народе существует целый ряд названий, отображающих основные качества этой яркой представительницы своего вида — грушанка, зимняя трава, горный чай, зимолюбка.

Это изящное растенье имеет овально-заостренные кожистые листья, напоминающие по форме листовые пластины груши. Гаультерия лежачая не боится холодов – ближе к зиме ее листья приобретают бронзово-красную окраску, а яркие ягоды и вовсе могут оставаться на веточках весь зимний сезон (они имеют приятный аромат и не ядовиты, но, к сожалению, пищевой ценности не представляют).

Предлагаем ознакомиться  Утепление потолка своими руками со стороны чердака

Светло-розовые цветки, появляющиеся летом, придают кустикам декоративную красоту. Гаультерию лежачую используют в качестве почвопокровного растения. Кустики пригодны для создания вечнозеленых бордюров, а также для украшения балконов. Гаультерия не подвержена болезням и вредителям, а также отлично чувствует себя в полутени – эти качества делают ее особенно привлекательной для садоводов, стремящихся украсить участок красивым, но при этом, не предъявляющим высоких требований растением.

Заготовка сырья

Лекарственное сырьё – листья и молодые облиственные побеги. Листья гаультерии начинают собирать весной, а заканчивают осенью. Ароматическое масло получают с помощью паровой дистилляции из листьев, предварительно вымоченных в теплой воде.

Зимовка

Гаультерия отлично переносит даже очень сильные морозы – до -35 С. Однако молодые побеги рекомендуют укрывать на зиму лапником или сухими листьями. Можно применять спанбонд. При бесснежной зиме взрослый кустарник тоже укрывают.

Историческая справка

Род Гаультерия назван в честь Жана-Франсуа Готье (фр. Jean-François Gauthier (Gautier, Gaulthier, Gaultier), 1708-1756), французского врача и ботаника, а также известного метеоролога, зоолога и минеоролога.

Во время американской революции из листьев гаультерии делали заменитель чая. Для его приготовления листья подвергали ферментации в теплой воде, а после высушивали. Предполагают, что именно этот напиток назывался словом «tea» (чай) до распространения настоящего чая, а сами плоды называли «восточной чайной ягодой» (Eastern Teaberry).

Как обрезать

Кусты хорошо держат форму. Побеги и листву периодически подрезают, чтобы сохранить ее. Сухие и сломанные веточки удаляют. Подрезка стимулирует развитие боковых побегов, что не дает гаультерии развивать корневую систему.

После того как цветы отцвели, их тоже нужно удалить. Это стимулирует более обильное цветение на следующий год.

Как поливать

Гаультерия хорошо себя чувствует на влажных, но дренированных грунтах. Нельзя допускать ни переувлажнения, ни пересыхания грунта. Определяют необходимость в поливе так: если 5 см почвы сухие, нужно поливать растение.

Гальутерию поливают 1 раз в 14 дней. Под 1 кустик выливают до 0,5 ведра воды. Делать это лучше вечером. Во время засухи процедуру выполняют 1 раз в 7 дней.

После полива почву под кустом взрыхляют, очень аккуратно, и засыпают мульчей – слоем торфа или щепы толщиной до 10 мм.

Как посадить или пересадить

В питомнике приобретают саженцы гаультерии в горшочках. В грунт растение высаживают вместе с этим комком земли и поливают. Затем ухаживают по обычной схеме.

Если нужно пересадить гаультерию в горшок, чтобы подарить или продать, поступают так:

  • Составляют или приобретают почвосмесь. Лучше купить смесь в специализированном магазине: она меньше весит и не только включает все требующие микроэлементы, но и стерильна;
  • Высаживать кустики нужно в контейнеры с дренажным отверстием. В крайнем случае в ящике самостоятельно просверливают отверстие;
  • Емкость заполняют грунтом, не доводя 5 см до края горшочка. В центре проделывают ямку размерами чуть больше корневой системы гаультерии;
  • Растение опускают в ямку, и плотно прижимают землю вокруг корней. Затем поливают и оставляют в светлом месте.

Высаживают такой саженец так же, как гаультерию из питомника – с комом земли.

Классификация

Гаультерия лежачая (лат. Gaultheria procumbens) – растение семейства Вересковые, вид рода Гаультерия, произрастающее в лесах Северной Америки и культивируемое в других регионах мира.

Показания к применению

Масло гаультерии лежачей применяют наружно как ветрогонное, противоревматическое, обезболивающее, противовоспалительное, вяжущее, рассасывающее, стимулирующее, мочегонное средство при лечении заболеваний опорно-двигательной системы.

Полезные свойства гаультерии

Гаультерия является не только декоративным растением, но также оно обладает лечебными свойствами. Оно отличается противовоспалительным, стимулирующим, ветрогонным, противоревматическим, мочегонным, рассасывающим и обезболивающим эффектом. В таком растении содержатся органические кислоты, формальдегид, гаултерилин, арбутин и дубильные вещества, при этом основным биологическим активным веществом является метилсалицилат.

С давних пор листву такого кустарника использовали для приготовления чая, который помогал устранить головные боли и избавиться от заболеваний горла. Также их можно жевать сырыми в том случае, если необходимо быстро снять усталость.

В традиционной медицине применяется масло, которое изготавливают из листвы и молоденьких стеблей гаультерии. Также на его основе изготавливают такие средства, как: Нафтальгин, Капсин, Санитас и Салинимент. Их используют наружно при болезненных ощущениях в суставах в качестве противовоспалительного и обезболивающего препарата.

Предлагаем ознакомиться  Всхожесть семян цветов и овощей

Масло, приготовленное из гаультерии лежачей, отличается согревающим эффектом, в связи с этим его втирают в болезненные участки тела либо в перенапряженные мышцы, а еще его применяют наружно при терапии кожных воспалений, люмбаго, невралгий, ревматизма, фиброзита и целлюлита. Запах такого масла способствует улучшению настроения, он бодрит, снимает усталость и стресс, а также освежает воздух в комнате.

Посадка гаультерии в саду

Семена гаультерии перед посевом нужно стратифицировать в течение трех месяцев. Их смешивают с влажным мхом, помещают в стеклянную тару, плотно укупоривают и хранят в овощном ящике холодильника при температуре 2-4 ˚C. Высевают семена в емкости с верховым торфом не заделывая. Посевы помещают в теплое светлое место.

Участок для гаультерии может быть солнечным, полутенистым и даже тенистым. Почву растение предпочитает кислую (pH не более 5 единиц), торфянистую и рыхлую.

В грунте не должно быть извести. Если почва на участке слишком тяжелая, для заполнения посадочных ям готовят смесь из трех частей верхового торфа, двух частей полуперепревшей хвойной подстилки и одной части крупнозернистого песка.

Высаживают сеянцы в ямы глубиной 30-40 см, расположенные на расстоянии 20-40 см друг от друга: чем рыхлее грунт, тем больше должна быть дистанция. На дно ям предварительно укладывают слой битого кирпича или гальки толщиной 10-15 см. При посадке корневую шейку располагают вровень с поверхностью или заглубляют не более чем на 1,5 см. После заполнения лунок поверхность уплотняют и поливают.

Применение в народной медицине

Эфирное масло гаультерии является противовоспалительным и природным болеутоляющим средством, в народной медицине используется в мазях. Лекари применяют масло и мази наружно при суставном и мышечном ревматизме, артрите.

Издавна из гаультерии лежачей готовили лекарственные чаи для лечения заболеваний горла и головных болей. Также листья гаультерии, обладающие успокоительным свойством, жевали для того, чтобы полноценно отдохнуть после тяжкого труда.

Народная медицина применяет гаультерию при хронических респираторных заболеваниях, а также при люмбаго и невралгии. Высушенные листья и корни лекари рекомендуют для лечения ревматоидного артрита.

Распространение

Гаультерия лежачая ведет своё происхождение из Северной Америки (северо-восточные районы и Канада). Вечнозеленые кустарники рода Гаультерия произрастают в Малайзии, Восточной Азии, Австралии, Новой Зеландии. Немало интересных видов имеется в Китае.

Секреты успеха

Гаультерия ― очень неприхотливое и выносливое растение, которое поражается вредителями или болезнями крайне редко. Она не требовательна к условиям освещенности, может расти и при сильном затенении в глубине комнаты, и на ярком свету, нужно только защитить ее от прямых солнечных лучей в жаркое время года.

Помещение, в котором находится растение, должно хорошо проветриваться. Поливают два раза в месяц обильно, удаляя лишнюю воду из поддона. Используют прохладную, обязательно мягкую воду, так как корни не выносят извести. Летом листья можно опрыскивать в вечернее время, стараясь, чтобы вода не попадала на цветы. С весны по осень с поливом вносят специальные удобрения для вересковых. Сухие веточки регулярно обрезают.

Способы заготовки гаультерии

Путем ферментации целого растения гаультерии удается получить около 1,5% ценного эфирного масла.

Фармакологические свойства

В начале XIX века у гаультерии были обнаружены свойства, аналогичные природным салицилатам ивы белой (Salix alba), обеспечивающие противовоспалительный эффект и снижение отеков суставов и мышц. Это был метилсалицилат, обладающий следующими лечебными свойствами: обезболивающее, противовоспалительное, противоревматическое, рассасывающее, вяжущее, ветрогонное, мочегонное, стимулирующее.

Формула цветка

Формула цветка гаультерии лежачей: Ч(5)Л5Т5 5П(5).

Химический состав гаультерии

Эфирное масло гаультерии почти на 100 процентов состоит из метилсалицилата (эфира салициловой кислоты). Листья растения богаты дубильными веществами и арбутином (веществом, используемым в качестве антисептика).

Оцените статью
Библиотека огородника
Adblock detector